Pizza hamburger
Pizza hamburger
Avete mai pensato di fare un hamburger gigante e farcirlo come se fosse una pizza Margherita? Beh io si 🤣 Il risultato è stato straordinario, mi è piaciuto veramente molto e quindi lo condivido anche con voi. Praticamente è una ricetta molto semplice basta creare un hamburger gigante condito un po’ a modo polpettone poi mettiamo uno strato di pomodoro e della mozzarella sopra, poi inforniamo per qualche minuto! In pochi minuti e con pochi semplici passi avrete la cena pronta (e che cena). Potete abbinare qualsiasi tipo di contorno di verdure a piacere! Provatelo e fatemi sapere nei commenti se vi è piaciuto!
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Ingredienti per la pizza hamburger:
Strumenti
Passaggi
Per la preparazione della pizza hamburger guardate il video QUI.
In un recipiente mettiamo il macinato, un po’ di aglio in polvere, il vino bianco, un po’ di sale, il parmigiano ed amalgamiamo bene.
Aggiungiamo una fetta di pane bagnato e strizzato e mischiamo bene. Trasferiamo il composto ottenuto in un piatto che possiamo mettere in forno, stendiamo su tutta la superficie e compattiamo con le mani. Mettiamo sopra la passata di pomodoro.
Aggiungiamo un po’ di sale e facciamo cuocere a 180° per circa 15 min. Poi mettiamo la mozzarella sopra e facciamo cuocere per altri 10 min.
Buon appetito !
Dosi variate per porzioni
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