22 Luglio 2026

Le migliori patate e salsiccia in friggitrice ad aria che tu abbia mai mangiato

Bilanciato

🥔🌭 Le migliori patate e salsiccia in friggitrice ad aria che tu abbia mai mangiato
Croccanti fuori, filanti dentro e super gustose

Le patate e salsiccia in friggitrice ad aria sono un secondo piatto irresistibile, facile da preparare e perfetto per tutta la famiglia. Io prima faccio rosolare la salsiccia e sbollentare le patate, poi le arricchisco con feta, mozzarella e parmigiano per ottenere un piatto filante, saporito e con una crosticina dorata davvero irresistibile.
Una ricetta semplice, ricca di gusto e perfetta sia per il pranzo che per la cena.

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DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione20 Minuti
Tempo di cottura25 Minuti
Porzioni4/6
Metodo di cotturaFrittura ad aria
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

1 g patate

500 g salsicce

120 g mozzarella

100 g feta

50 g parmigiano

sale

pepe

Strumenti

Passaggi

👩‍🍳 Preparazione video QUI.

Per prima cosa tolgo il budello alla salsiccia e la faccio rosolare in padella fino a quando sarà ben dorata.

Nel frattempo faccio sbollentare le patate per qualche minuto.
Le scolo e le trasferisco in una ciotola capiente.
Aggiungo la salsiccia cotta, spezie a piacere

Aggiungo il parmigiano grattugiato e la feta tagliata a pezzetti
Amalgamo bene tutti gli ingredienti.

Verso il composto in una pirofila adatta alla friggitrice ad aria.
Distribuisco sopra la mozzarella a pezzi, altro parmigiano grattugiato

una spolverata di pepe e faccio cuocere in friggitrice ad aria a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a quando la superficie sarà ben dorata e il formaggio perfettamente filante.
Servo subito ben caldo.