Gamberi con peperoni e pomodorini
Gamberi con peperoni e pomodorini
Una ricetta molto semplice e veloce da preparare fatta in padella in pochissimi minuti. Ho scelto di abbinare i gamberi con i peperoni, pomodorini e spezie e cuocerli in padella e non in forno, devo dire che è venuta fuori una bella ricettina che è stata molto apprezzata. Se cucinare i gamberi sempre allo stesso modo vi da noia provate questa ricetta che potete inserire anche nel vostro menù per la vigilia di Natale o il cenone di capodanno!
Provate anche queste ricette con gamberi:
Ingredienti per i gamberi con peperoni e pomodorini:
Strumenti
Passaggi
La preparazione dei gamberi con peperoni e pomodorini è molto semplice e veloce, guardate il video QUI.
In un tegame mettiamo un po’ d’ olio, l’aglio, il peperone e facciamo soffriggere. Aggiungiamo i pomodorini ed i gamberi puliti e lavati (io ho messo solamente le code ma se preferite potete metterli anche interi oppure completamente sgusciati).
Facciamo cuocere per qualche minuto poi sfumiamo con il vino. Mettiamo sale, pepe, paprika ed altre spezie a piacere.
Facciamo cuocere ancora per 1/2 min poi aggiungiamo il prezzemolo e spegniamo.
Buon appetito !
Dosi variate per porzioni
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