19 Febbraio 2023

Frittelle alle mele al cucchiaio

Frittelle di mele al cucchiaio

Una ricetta velocissima, l’impasto sarà pronto in solamente due minuti usando soltanto un cucchiaio. Le frittelle sono molto sfiziose e deliziose ed ottime da preparare se abbiamo poco tempo a disposizione. Sono ottime da fare nel periodo di Carnevale ma non solo, vanno bene sempre, ogni volta che ne abbiamo voglia.

Provate anche:

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione2 Minuti
Tempo di cottura3 Minuti
Metodo di cotturaFrittura
CucinaItaliana
StagionalitàCarnevale

Ingredienti per le frittelle alle mele al cucchiaio:

1 uovo

170 g farina

sale

60 g yogurt bianco naturale

60 ml latte

70 g zucchero

vaniglia

1 cucchiaio olio di semi

5 g lievito in polvere per dolci

1 mela

1 l olio di semi (Per friggere )

Strumenti

Passaggi

Per la preparazione delle frittelle alle mele al cucchiaio guardate il video QUI.

In un recipiente mettiamo la farina, lo zucchero, il lievito e mischiamo. Aggiungiamo lo yogurt, l’uovo.

Aggiungiamo l’olio ed iniziamo ad amalgamare. Mettiamo un pizzico di sale, un po’ di vaniglia.

Aggiungiamo il latte in due parti ed amalgamiamo bene. Puliamo e tagliamo la mela a pezzetti piccoli e l’aggiungiamo al composto.

Amalgamiamo bene. Puliamo e tagliamo la mela a pezzetti piccoli e l’aggiungiamo al composto amalgamando bene. Facciamo scaldare l’olio e mettiamo il composto usando due cucchiai, facciamo cuocere per qualche minuto su entrambi i lati.