
Chiacchiere
Chiacchiere! Famosissimi dolci di carnevale conosciuti in ogni regione con un nome diverse tipo chiacchiere in Lombardia, cenci in Toscana, frappe in Emilia, cròstoli in Trentino, galani in Veneto, bugie in Piemonte ecc.. Le chiacchiere sono molto friabili, facili da preparare e con ingredienti che abbiamo sempre nella nostra dispensa.…
Continua a leggere

Biscotti maschere di carnevale
Biscotti maschere di carnevale! Oltre ad avere un bellissimo aspetto sono anche buonissimi, facili da preparare e vi potete divertire insieme ai vostri figli per decorarli!I biscotti maschere di carnevale sono dei biscotti semplici al burro che si fanno durante il periodo del carnevale. Nel periodo del carnevale ci sono…
Continua a leggere

Castagnole (senza uova)
Le castagnole sono dei dolci fritti che si fanno nel periodo del carnevale.Io le ho fatto semplici ma potete anche riempirle con la crema! Vi propongo questa ricetta di castagnole un pò modificata rispetto a quella originale in quanto ho sostituito le uova con lo yogurt. Il risultato come potete…
Continua a leggere