Burger di lenticchie e broccoli
Vuoi un'idea per dei burger vegetali ma davvero buoni? Ecco che lenticchie e broccoli vengono in soccorso. Croccanti fuori e…
A colui che bussa alla porta non si domanda: “Chi sei? Gli si dice: “Siediti e mangia”. (Proverbio siberiano)
Portata: Pane
Panini bicolore al vapore
Sicuramente dal sapore orientale, questi morbidi panini bicolore sono perfetti per accompagnare le vostre salse e i vostri condimenti preferiti
Panini integrali ripieni
Panini integrali soffici e super saporiti, saranno la base perfetta per tutti i ripieni che gradite
Caprese in crosta
Un grande classico dell'estate: la caprese, questa volta al forno e in una crosta di pane bruschettato, non ve lo…
Pane puccia in padella senza lievitazione
La puccia fa parte della mia tradizione ed è talmente buona che vi propongo una ricetta per prepararla in padella…
Panini grana e pomodoro
Parmigiano, origano, sugo e pomodorini, tutto in un panino morbido e fragrante.
Tortillas in 5 minuti
Le tortillas sono un tipico pane messicano, simile alle nostre piadine ma tipicamente più morbide. Le tortillas hanno un gusto…
Pan di zucchine e formaggio in padella
Questa ricetta è nata un po' per caso però ha soddisfatto i palato dei miei due giudici più severi:mia madre…
Chapti indiani
Il chapti è un tipico pane indiano, base fondamentale per cene dal gusto etnico
Panini veloci al latte rucola e grana
Solo con un pizzico di sperimentazione, è così che sono nati i panini rucola e grana che nella loro semplicità…