I cornetti di pasta sfoglia sono un antipasto gustoso e veloce da preparare in ogni occasione. In questo post ho preparato cornetti di pasta sfoglia con ripieno di prosciutto cotto…
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L’ Autunno è anche la stagione delle deliziose zucche e quando le puliamo non sempre teniamo da parte i loro semi. Ecco un metodo semplice e sfizioso per utilizzarli. Ingredienti: semi…
Ingredienti: 1 confezione di pane in cassetta, 3 uova, 100 ml. di latte, 1 fior di latte, farina “00”, pangrattato, olio di semi, sale. Per la preparazione della “mozzarella in…
Le patatine chips sono una golosità che piace a grandi e piccini, sentire poi quella loro croccantezza quando si mordono attira ancora di più chi le mangia…ma se le preparassimo…
Le zucchine al tonno sono un antipasto sfizioso che viene preparato in un ristorante dove ho mangiato tempo fa. Ora vi spiegherò la ricetta (semplice da preparare) passo, passo. Ingredienti…
Questa ricetta mi è stata gentilmente concessa da un amico che è pure un bravo cuoco. E’ molto gustosa: provatela e non ve ne pentirete! 😛 Ingredienti: 250 gr. di…
Questa è una bruschetta molto sfiziosa che ho ideato io giorni fa e che si prepara in pochissimo tempo. Ingredienti: 1 zucchina grigliata, 2 pomodori da insalata, 7-8 foglie di…
Basta avere in casa un pò di impasto per fare la pizza e il gioco è fatto! (Trovate la ricetta dell’impasto per pizza nel mio elenco, all’interno della voce “Impasti…
Ecco un antipastino semplicissimo che potete preparare velocemente quando vi avanza la pasta per la pizza. Ingredienti: 500 gr. impasto pizza, farina 00 q.b., sale fino q.b., olio per friggere q.b. Infarinate…
Ecco un antipastino Primaverile molto gustoso. Per realizzarlo si usa la stessa ricetta per i Muffins salati, ma si aggiunge un etto di piselli lessati e qualche wurstel. Ingredienti: 250…
