Oggi ho preparato le Linguine al Sugo al basilico preparato giorni fa, con gli ultimi pomodorini dell’orto. E visto che in casa adoriamo il basilico, ho abbondato. Saporitissime. Le linguine al sugo di pomodori e basilico è un classico piatto estivo, ma che può essere preparato in ogni stagione . Io infatti ho fatto una piccola scorta in freezer.Io ho scelto le linguine ma voi potete usare il formato di pasta che più vi piace .
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Preparare il sugo al basilico come da ricetta base.
A parte lessare le linguine per il tempo indicato sulla confezione.
Una volta cotte le linguine al dente, condirle con il sugo al basilico e servire.
A piacere aggiungere parmigiano o pecorino grattugiato.
Dosi variate per porzioni
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