Polpette di riso e zucca
Le polpette di riso e zucca sono una deliziosa ricetta di riciclo. Quando preparo il mio risotto alla zucca, ne faccio sempre in abbondanza, così posso cucinare queste deliziose polpette che tanto piacciono anche ai bambini. Vi consiglio di provarle: prima provate il risotto alla zucca che trovate qui, e…
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Polpette di riso con ripieno filante
Le polpette di riso con ripieno filante possono essere tranquillamente una ricetta di riciclo. Infatti possiamo usare gli avanzi del riso semplicemente bollito o anche di risotti, come quello allo zafferano o con la zucca.. certo ne deve avanzare un bel po’ perchè per 4 persone ne occorrono almeno 500…
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