Pane integrale senza impasto, ricetta con lievito naturale
Pane integrale senza impasto: niente di più semplice di questo pane fatto in casa, quasi senza impasto, ricco di fibre e semi oleosi ricchi di vitamine e acidi benefici per il nostro organismo quali semi di lino, semi di zucca, semi di girasole. Un impasto veloce serale, una lievitazione notturna…
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Panini per hamburger (ricetta con pasta madre)
Panini per hamburger: perché non farli in casa con poco sforzo e grande soddisfazione? Penso non esista al mondo un bambino che non vada pazzo per gli hamburger, ed i miei figli non fanno eccezione. Quando sulla via di casa passiamo davanti a quel famos fastfood che comincia per Mac…
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Corona di panini alle noci
La nostra corona di panini alle noci potrebbe essere definito un “pane dell’amicizia”: Avete presente la grolla dell’amicizia che ha vari augelli cosicchè ognuno di coloro che sono a tavola possa bere dal proprio “bicchiere” pur condividendo con gli altri il contenuto della grolla? Beh, diciamo che questa corona di…
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