Pizzette di melanzana alla “pummarola” – ricetta della nonna
Pizzette di melanzana alla “pummarola” .. una variante decisamente da provare! La “pummarola” come viene chiamata a Napoli o “pomarola” come si chiama qui da me non è una semplice salsa di pomodoro, ma un condimento a base di pomodoro arricchito di aromi e verdure che lo rendono estremamente dolce…
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