Filetto di maiale in crosta di pane aromatico
Il filetto di maiale in crosta di pane aromatico.. un nome un po’ lungo per una piatto molto semplice e, devo dire, inaspettatamente saporito. Tra tutte le pezzature di maiale, infatti, il filetto è il meno ricco di gusto, trattandosi di un taglio molto magro, e forse anche uno dei…
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