Arrosto di maiale con castagne e aromi
L’arrosto di maiale agli aromi è un piatto semplice e saporito. La presenza delle castagne, un pizzico di cannella e l’uso del marsala per sfumare la carne gli conferisce quel tono agrodolce che ben si addice alla carne del maiale. Si presenta bene anche come piatto delle feste, per cui possiamo metterlo nella…
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