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Spaghetti con vongole, bottarga e mazzancolle aromatizzate al lime, ricetta primi piatti

Spaghetti con vongole, bottarga e mazzancolle aromatizzate al lime, ricetta primi piatti

Come ogni domenica, anche oggi ho preparato qualcosa di sfizioso, ma veloce da realizzare: gli spaghetti con vongole, bottarga e mazzancolle aromatizzate al lime! Del resto, quando si punta sul pesce, e la materia prima è di buona qualità, il risultato è garantito. In particolare, ho voluto rivisitare la classica… Continua a leggere
Torrette di melanzane, ricetta piatti unici

Torrette di melanzane, ricetta piatti unici

Le torrette di melanzane sono una ricetta facile ed originale che ci permette di servire in tavola la verdura senza incorrere nel rischio “tristezza”. La ricetta originale è del libro “In due c’è più gusto” delle ottime blogger Chiara ed Angela Maci, ma io l’ho un po’ rivisitata. La preparazione è… Continua a leggere
Pancakes

Pancakes

 Pancakes are typical food for US people: if you went to US, tou surely tasted them. Pancakes are a very simple food, as far as preparation and ingredients are concerned: they are a sort of crepe, a little bit taller than usual and than softer, that are cooked in a pan… Continua a leggere