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Insalata di Riso Venere al Salmone

Insalata di Riso Venere al Salmone

Insalata di riso venere al salmone. Conoscete il riso venere? E’ nero, profumato e piacevolissimo sotto i denti! E’ un riso italiano integrale, che mantiene nel chicco la fibra grezza. Questo assicura il contenimento ad un basso indice glicemico, apporta inoltre una certa quantità di sali minerali, come selenio, manganese,… Continua a leggere
Pasta al Pesto di Zucchine e Salmone con Zucchine Croccanti

Pasta al Pesto di Zucchine e Salmone con Zucchine Croccanti

Pasta al Pesto di Zucchine e Salmone con Zucchine Croccanti.Non ci sono parole per raccontarvi la delicatezza e bontà di questo primo piatto. Il pesto di zucchine mi ha conquistata, arricchito di pistacchi è facile, veloce, buonissimo… Assolutamente da provare! L’abbinamento con il salmone è perfetto e credo di aver… Continua a leggere