Tortino di Patate con Porri Prosciutto e Curry
Cari lettori vi proponiamo il Tortino di Patate con Porri Prosciutto e Curry Le fantastiche patate si prestano ad innumerevoli preparazioni. Questa è sicuramente una delle tante ed è anche un po’ diversa dal solito visto l’abbinamento con il porro ed il curry. Il risultato? Ditemelo voi. Ingredienti: 600 g di…
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Roselline di Pane gusto Pizza
Cari lettori oggi prepariamo le Roselline di Pane gusto Pizza. Ecco un’idea sfiziosa per un fingerfood gustoso realizzato con la nostra amata Pasta Madre . L’impasto è preso dal libro “La Pasta Madre” di Antonella Scialdone, ma ho stravolto la ricetta adattandola ai gusti della mia famiglia, soprattutto delle bambine, i…
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Tortino di Frittata Ripieno
Ciao sono Sonia, oggi vi propongo il Tortino di Frittata Ripieno. Io non impazzisco per la frittata però devo dire che almeno una volta ogni 10 giorni scelgo di farla anche perché impiego poco tempo nel prepararla e si sa, il tempo è sempre così poco… Questa volta però ho voluto…
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Porri al Gratin con Prosciutto e Funghi
Ciao a tutti, sono Sonia, oggi vi presento i Porri al Gratin con Prosciutto e Funghi. Questo può essere considerato sia un piatto unico sia un secondo, dipende dall’appetito che avete. Io lo trovo veramente molto buono, anche perché adoro i porri. Provatelo e non ve ne pentirete. Ingredienti: 8 porri…
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Crespelle al Prosciutto e Formaggio
Crespelle al Prosciutto e Formaggio. Ricordo quando qualche annetto fa (molti per la verità) tornavo da scuola e mia mamma mi faceva trovare le crespelle fumanti a tavola, appena sfornate. Figuratevi, tornavo alle due del pomeriggio e trovare questo piatto gustosissimo, fumante, appetitoso che aspettava solo me, beh, era pura…
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Fagottini di Ricotta con Funghi e Cubetti di Cotto
Fagottini di Ricotta con Funghi e Cubetti di Cotto. Può essere un gustoso antipasto, ma può anche costituire un piatto unico leggero accompagnandolo con una porzione di verdure. Gli ingredienti sono semplici e già pronti, ecco perché può diventare un’idea “salva cena” per le mamme lavoratrici che devono sempre fare…
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