Chia pudding alla frutta

Chia pudding alla frutta

Chia pudding alla frutta. Il budino ai semi di chia, o chia pudding, con tanta buona frutta, vi permetterà di fare il pieno di energia, vitamine e antiossidanti per iniziare al meglio la giornata. I semi di chia sono ricavati da una specie vegetale denominata Salvia hispanica, che cresce spontaneamente in Messico ed in Bolivia e… Continua a leggere
Vellutata di frutta con kuzu

Vellutata di frutta con kuzu

Vellutata di frutta con kuzu. La temperatura inizia ad alzarsi, le giornate si sono allungate, la primavera fa capolino e l’alimentazione deve modificarsi di conseguenza. Ora possiamo consumare più verdura e frutta fresche anche crude e se abbiamo bisogno di dare un aiuto al nostro intestino per affrontare il cambio… Continua a leggere
Tartellette al Cacao e Frutti di Bosco

Tartellette al Cacao e Frutti di Bosco

Oggi prepariamo le Tartellette al Cacao e Frutti di Bosco. Adoro i pasticcini mignon, mi fanno sentire meno in colpa anche se poi difficilmente riesco a fermarmi a mangiarne uno solo… 😛 Una cosa poi che amo molto è prepararne di diversi tipi in modo da creare una certa varietà, come… Continua a leggere
Panna Cotta ai Frutti di Bosco

Panna Cotta ai Frutti di Bosco

Cari lettori, oggi prepariamo insieme la Panna Cotta ai Frutti di Bosco. Questo dessert è un classico. La panna cotta piace praticamente a tutti e adesso che sta per arrivare la stagione calda non c’è persona (credo) a cui non piacerebbe coccolarsi con un dessert come questo, fresco, morbido e… Continua a leggere
Cheesecake Cotta ai Frutti di Bosco

Cheesecake Cotta ai Frutti di Bosco

Cheesecake Cotta ai Frutti di Bosco. Ne esistono moltissime varianti, originali americane o adattate europee…questa è quella che si fa a casa mia… regalo, ai tempi in cui lavoravo in farmacia, di una amica appassionata di cucina, che desidero ringraziare anche ora! E’ una cheesecake insolita, per la frolla che a… Continua a leggere