Focaccia alla Genovese

Focaccia alla Genovese

Focaccia alla Genovese. Un morbido impasto ricco di buon olio, che è gustosissimo anche senza aggiungere null’altro. Per ringraziare mio marito del fantastico regalo ed inaugurare così il mio nuovo “Collaboratore Familiare”  – un efficiente super impastatore 🙂 – ho preparato la Focaccia alla Genovese, una squisita meraviglia, che fa… Continua a leggere
Krapfen al Forno con crema

Krapfen al Forno con crema

Krapfen al Forno. Ieri era giovedì, Giovedì Grasso…ma l’idea di friggere qualche dolcetto proprio non mi andava e così ho pensato di preparare i Krapfen al Forno che la mia amica Enrica mi ha consigliato tempo fa… una gioia crearli ed una gioia gustarli 🙂 Ecco gli ingredienti: 250 g… Continua a leggere