Alternativi a quelli di carne, i burger di pesce sono perfetti gustati da soli o all’interno di un sandwich; la…
Con questa ricetta partecipo al contest “chocolat” di http://www.petitpatisserieblog.ifood.it e http://www.alchimia.ifood.it con la collaborazione di Babbi . Come…
Il Risotto al Gorgonzola e Noci è certamente sostanzioso, ricco e il gorgonzola migliore per questo piatto è…
Il Risotto ai topinambur è cremoso e saporito… Il topinambur ricorda il sapore del carciofo, ma è più delicato…
La Conchiglia di salmone, finocchio e melograno (che poi è una insalata colorata e fresca ) è molto…
Il Riso cremoso è rosa, cremoso e vellutato … coreografico e appetitoso… Ingredienti per 2 persone: 160 gr…
Davvero gustose le Crespelle al salmone e lemon grass… il lemon grass è perfetto per il salmone fresco.La…
La Pavlova è deliziosamente dolce, soffice e croccante… arricchita dai ribes brinati … un insieme armonico, goloso ……
Sublime la carne del branzino cotta al sale…semplice, umida e saporita. Sfilettato e impreziosito con pomodorini saltati e…
Ottimo abbinamento da sempre, la polenta e i funghi porcini, in questa versione antipasto, si arricchiscono con la…
I filetti di gallinella e di cernia hanno un gusto particolarmente pieno e quindi adatto ad un ottimo ragù…
Noi di Appuntidigusto abbiamo provato a proporre e rivisitare il più classico dolce di Natale in una versione…
Ingredienti: 1 foglio di pasta brisée 125 gr salmone affumicato 250 gr ricotta fresca 100 ml panna fresca…
Piccoli Crostini con Mousse di tonno perfetti per ogni occasione… Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 200 gr…
Le Crêpes di grano Saraceno o “gallettes de sarrasin” hanno un coloro bruno, un sapore semplice e pieno.…
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