Alberelli Natalizi con crema chantilly
Il Natale mi porta sempre a sfornare montagne di biscotti. I miei biscotti preferiti sono quelli ottenuti dalla…
…per condividere i sapori…
Categoria: Cenone Vigilia
Tartellette alla crema di zucca, taleggio e bacon
La zucca e le sue declinazioni…. le tartellette alla crema di zucca, taleggio e bacon croccante: la dolcezza,…
Pennette con frutti di mare, datterini e pesto
Le pennette con frutti di mare, datterini e pesto rappresentano un piatto semplice, sempre presente sulla mia tavola;…
Tortellini fritti alla crema
I tortellini fritti sono il dolce di Natale più tradizionale che ci sia…almeno nella mia Emilia e precisamente a Reggio Emilia;…
Charlotte di pandoro
Il soffice pandoro, già semplicemente squisito, è ideale per confezionare dolci al cucchiaio; le creme, oltre ad arricchirlo, lo abbracciano…
Ciambella farcita da Crema Chantilly
La Ciambella al cioccolato e farcita da una crema chantilly... ecco la sorpresa di Natale: supergolosa, soffice e…
Conchiglioni ricotta, scamorza e salsiccia
I conchiglioni ripieni sono appetitosi, filanti e deliziosamente saporiti. La ricotta e la scamorza come ripieno e il sugo di…
Pacchettini di patate di Natale
Le patate sono le protagoniste di questo piatto; i pacchettini di Natale, oltre ad essere un piatto ideale per…
Cristhmas Panbisquit
Un abbinamento delizioso quello del cioccolato e dei frutti di bosco…ebbene si, a Natale, adoro giocare con sapori…
Stella di pasta sfoglia integrale
Il Natale…quale momento migliore per rimboccarsi le maniche e creare quella tipica magica atmosfera nelle nostre cucine; dal forno alla…
Farfalle con asparagi e gamberetti
Un primo piatto ricco di sapori: quello intenso degli asparagi e quello più delicato dei gamberetti. Ho scelto…
Spinarolo con gratin agli aromi
Il pesce è un alimento molto prezioso per la nostra salute; è molto semplice da cucinare, perché non…
Tagliolini al nero di seppia con gamberetti
Questo delizioso primo piatto di pesce è deliziosamente semplice da confezionare; gamberetti rosa freschi, tagliolini al nero di seppia…
Semifreddo alla vaniglia (no baked)
Il Semifreddo alla Vaniglia è perfetto semplicemente perchè è pratico e veloce da confezionare. Si può tranquillamente preparare…
Panbisquit al cacao con ripieno al pistacchio
Ho abbinato il panbisquit al cacao ad un ripieno di pistacchio, ottenendo come risultato un dolce dal sapore…