Stelline di Natale alla Nutella un dolce buonissimo una specie di biscotto occhio di bue farcito alla nutella e preparato con la mia buonissima pasta frolla per biscotti. Le stelline di Natale alla nutella sono facilissime da preparare state tranquilli e vedrete che ne andranno tutti matti. Sofia ha fatto a gara con Simone a chi ne mangiava di più e a me??? A me ne è rimasta una sola, vabbè meno male che almeno una me l’hanno lasciata no? Comunque sono davvero carinissime le mie stelline alla nutella vero? Volete provare a prepararle anche voi? Iniziamo subito a vedere tutti gli ingredienti e il procedimento per preparare insieme le stelline di Natale alla nutella. Ah… Non perdete le dirette in pagina (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
Ingredienti
- 300 gfarina 00
- 180 gburro
- 100 gzucchero
- 1tuorlo
- Nutella
Preparazione
Mettete in una ciotola il burro morbido a temperatura ambiente insieme allo zucchero e mescolate con un cucchiaio in modo da amalgamarli.
Unite il tuorlo dell’uovo e fatelo assorbire da burro e zucchero.
Unite la farina e mescolate con un cucchiaio poi impastate velocemente la frolla in modo da ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Fate riposare la pasta frolla in frigo avvolta da pellicola trasparente per circa 20 minuti.
Riprendete la pasta frolla e stendetela con il matterello fino a uno spessore di circa 7 o 8 millimetri.
Create con la formina a stellina grande (Potete trovare le formine per i biscotti cliccando QUI.) tutti i biscotti poi in metà create con uno stampino di più piccole dimensioni anche il buco al centro.
Mettete tutti i biscotti a stelline (sia i normali che quelli bucati) su una teglia con carta forno e fateli cuocere in forno preriscaldato ventilato a 180° per 10 minuti circa fino a che risulteranno dorati.
Sfornate i biscotti e lasciateli raffreddare completamente.
Prendete i biscotti a stella e mettete un cucchiaio di nutella su ognuno poi chiudeteli con i biscotti a stella con il buco e premete delicatamente.
I biscotti a stellina di Natale alla nutella sono pronti.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete sostituire una parte di farina 00 con farina di nocciole o di mandorle.
Se volete potete sostituire la nutella con marmellata o confettura del vostro gusto preferito.
Potete trovare le formine per i biscotti cliccando QUI.
Se vi sono piaciute le stelline di Natale alla nutella forse potrebbero interessarvi anche gli OCCHI DI BUE o anche i MARMELLOTTI oppure i NOCCIOLOTTI.
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