RISOTTO FILANTE CON MELANZANE 2-PRIMI Maggio 17, 2015 Il risotto con melanzane è un primo molto saporito reso particolare dalla mozzarella aggiunta a fine cottura che lo rende... Continua »
POLPETTE CON CUORE DI MOZZARELLA 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Febbraio 16, 2015 Queste polpette di carne hanno come particolarità uno sfizioso cuore filante di mozzarella , sono semplici da preparare , perfette... Continua »
POLPETTONE DI PATATE CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Gennaio 13, 2015 Il polpettone di patate con prosciutto e mozzarella è un secondo piatto davvero particolare che stupirà tutti , piace tantissimo... Continua »
PIZZA STELLA TUTORIAL LIEVITATI Dicembre 8, 2014 Ecco il tutorial per fare una pizza particolare a forma di stella , ho usato la mia solita pasta per... Continua »
ROTOLINI DI FRITTATA CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Novembre 28, 2014 Un modo carino per servire la frittata è quello di creare dei rotolini farciti con quello che più piace ,... Continua »
FOCACCIA VELOCISSIMA IN PADELLA SENZA LIEVITAZIONE 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Novembre 8, 2014 Questa focaccia non è veloce ma velocissima da preparare , non serve aspettare che lieviti perchè si utilizza non il... Continua »
RACCOLTA RICETTE DI LIEVITATI SALATI LIEVITATI Novembre 4, 2014 Con questa raccolta ho messo insieme le ricette di lievitati salati che più preferisco , ma nel sito ce ne... Continua »
FOCACCIA RIPIENA DI SPINACI E MOZZARELLA LIEVITATI Ottobre 27, 2014 Questa focaccia è di una morbidezza unica e racchiude un ripieno semplice e sfizioso di spinaci e mozzarella . Ecco... Continua »
SFORMATO DI PATATE , PROSCIUTTO E MOZZARELLA 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Luglio 9, 2014 Lo sformato di patate è perfetto come antipasto , secondo o piatto unico . Possono mangiarlo anche gli intolleranti alle... Continua »
PIZZA INTEGRALE CON ZUCCHINE FRUTTA E VERDURA Luglio 6, 2014 Questa pizza è preparata con una base fatta di farina di grano tenero integrale che potete tranquillamente sostituire con farina... Continua »
PIZZA BIANCA CON ASPARAGI E PATATE FRUTTA E VERDURA Aprile 1, 2014 Il sabato a casa mia c’ è sempre la pizza , ma non si può mangiare sempre allo stesso... Continua »
ROTOLO DI PIZZA CON SPINACI 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Marzo 25, 2014 Lo sapete che la base per la pizza si può utilizzare per preparare altre ricette sfiziose? Il rotolo con spinaci... Continua »
SORRISI O SOFFICIOTTI AL POMODORO E MOZZARELLA 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Febbraio 22, 2014 Ormai a casa mia i sofficiotti o i sorrisi vengono preparati a grande richiesta una volta a settimana ,... Continua »
SORRISI O SOFFICIOTTI SPINACI E MOZZARELLA 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Febbraio 15, 2014 L’ altro giorno ho preparato i sorrisi o sofficiotti con prosciutto cotto e mozzarella , erano talmente buoni che ho... Continua »
PIADINA SENZA STRUTTO CON PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA 1-ANTIPASTI e STUZZICHINI Febbraio 2, 2014 La piadina senza strutto è più genuina rispetto a quella classica perchè è fatta con l’ olio d’ oliva... Continua »