Muffin salati con fagiolini e uova di quaglia

Muffin salati con fagiolini e uova di quaglia Finalmente sono arrivate le belle giornate di sole e tra non molto daremo il via a gite e scampagnate. E in quelle occasioni ci sono tante ricette da realizzare per poter rendere molto gradevole un pranzo, uno spuntino o una merenda all’aperto ! torte salate, muffin, crostate e chi più... Continua »
marzo 27, 2017 / 0

Ciambella salata ai piselli e uova di quaglia

Ciambella salata ai piselli e uova di quaglia Le torte salate con verdure sono una soluzione veloce e gustosa per un pranzo all’aperto, una cena tra amici e sono perfette da portare al lavoro per la pausa pranzo ! L’idea di questa ciambella parte dalle uova di quaglia che avevo in frigo e dai tanti piselli che abbondano... Continua »
maggio 6, 2016 / 0

Torta salata con carciofi

Torta salata con carciofi Le torte salate sono un’ottima soluzione se dobbiamo mangiare fuori casa, quando andiamo a fare un pic nic o se vogliamo ricevere gli ospiti in modo informale. La torta salata con carciofi è ottima soprattutto per chi ama le verdure ! Torta salata con carciofi Ingredienti per la base: 200... Continua »
aprile 18, 2016 / 0

Crescia all’uovo saporita

Crescia all’uovo saporita La crescia all’uovo è una gustosa alternativa alla classica piadina, saporita con strutto e pepe nero, una vera e propria bontà ! Crescia all’uovo saporita Ingredienti per 8 cresce: 500 gr di farina tipo 2 1 uovo 50 gr di strutto 1 cucchiaio raso di sale pepe nero macinato (q.tà... Continua »
marzo 29, 2016 / 0

Torta salata con cavolfiore e prosciutto cotto

Torta salata con cavolfiore e prosciutto cotto La torta salata con cavolfiore e prosciutto cotto è un’ottima soluzione per chi vuole mangiare fuori casa o fare una scampagnata ! Pratica da portare con se e ricca di gusto, piacerà a tutti 🙂 Torta salata con cavolfiore e prosciutto cotto Ingredienti: 3 uova 50 gr di parmigiano grattugiato... Continua »
marzo 13, 2016 / 0

Bretzel

Bretzel Il bretzel è un tipico pane dei paesi di lingua tedesca e del Sud-Tirolo, dal colore ambrato, della tipica forma annodata e dal sapore inconfondibile ! Si accompagna benissimo con la birra e la leggenda narra che sia la merenda più antica.   Bretzel Ingredienti per 8 pz. 500 gr... Continua »
febbraio 25, 2016 / 0

Pizza lunga lievitazione

Pizza lunga lievitazione La pizza lunga lievitazione è perfetta per chi vuole un prodotto digeribile e ricco di fibra, morbida, sottile e dal gusto rustico….con solo 2 gr di lievito ! Pizza lunga lievitazione Ingredienti per 4 pizze: 500 gr di farina tipo 2 2 gr di lievito di birra fresco 300 ml... Continua »
febbraio 22, 2016 / 0

Crackers con semi di sesamo neri

Crackers con semi di sesamo neri I crackers sono un ottimo snack per spezzare la fame  in ogni momento della giornata e sono pratici da portare ovunque…i crackers con semi di sesamo neri sono uno sfizioso spuntino ! Crackers con semi di sesamo neri Ingredienti: 250 gr di farina 0 50 ml di olio extra vergine... Continua »
dicembre 15, 2015 / 0

Ciambella salata con prosciutto cotto e olive

Ciambella salata con prosciutto cotto e olive La ciambella salata con prosciutto cotto e olive è una merenda saporita e ricca, che può essere portata al lavoro, a scuola e ai pic nic… Ciambella salata con prosciutto cotto e olive Ingredienti: 3 uova 1 yogurt bianco da 125 gr un pizzico di sale 1 vasetto di olio... Continua »
dicembre 8, 2015 / 2

Pizza morbida farcita – Ricetta facile e veloce

Pizza morbida farcita – Ricetta facile e veloce Preparare una buona pizza fatta in casa è semplice e divertente, basta seguire qualche piccolo accorgimento e i vostri tranci saranno buoni come quelli in pizzeria !!! Se amate una pizza morbida e soffice questa ricetta sarà perfetta 🙂 Pizza morbida farcita – Ricetta facile e veloce Ingredienti: 250 gr... Continua »
agosto 2, 2015 / 0