Ricette con melanzane – ricette facili e veloci con melanzane

Ricette con melanzane – ricette facili e veloci con melanzane
In questo articolo troverete diverse ricette con melanzane, facili e veloci, tanti modi per cucinare questo versatile ortaggio estivo. La melanzana ha molte proprietà benefiche e poche calorie, 17 per ogni 100 grammi, quindi adatta a chi segue una dieta ipocalorica, certo dovrà essere cucinata al forno o grigliata e non... Continua »
maggio 26, 2016 / 0

Sbriciolata con ciliegie

Sbriciolata con ciliegie La sbriciolata è una crostata in cui la pasta frolla è ridotta in tante briciole e può essere farcita in svariati modi, la sbriciolata con ciliegie è una delle tante varianti. Le ciliegie intere, al posto della marmellata, la rendono molto delicata e morbida. Il periodo delle ciliegie è quasi finito e... Continua »
maggio 24, 2016 / 0

Muffin integrali con fragole e banana

Muffin integrali con fragole e banana Questi muffin integrali con fragole e banana sono stati realizzati di notte, quando la mia fantasia culinaria ha il suo maggior picco 😉 Quest’anno l’orto di mio marito ci sta regalando tante fragole, non molto belle ma buonissime, e non so più come consumarle, ho fatto il liquore, la marmellata, presto... Continua »
maggio 23, 2016 / 0

Biscotti da inzuppo al cacao

Biscotti da inzuppo al cacao Sono sempre alla ricerca di biscotti sani e genuini, che siano ideali per l’inzuppo e che rimangano integri e questi biscotti da inzuppo al cacao hanno tutti questi requisiti! Per questi biscotti da inzuppo al cacao ho utilizzato l’ammoniaca per dolci, che dà più friabilità rispetto al lievito per dolci, ma se non riuscite... Continua »
maggio 18, 2016 / 0

Pasta melanzane zucchine e Philadelphia

Pasta melanzane zucchine e Philadelphia In cerca di un primo veloce, saporito e cremoso? Lo avete trovato! La pasta melanzane zucchine e Philadelphia ha tutti questi requisiti ed in più è buonissima! Di facile preparazione vi conquisterà per la sua cremosità ed i sapori delle verdure che fanno di questo piatto un qualcosa di delicato ma allo... Continua »
maggio 17, 2016 / 0

Risotto spinaci e ricotta

Risotto spinaci e ricotta La ricetta di oggi è il risotto spinaci e ricotta, un primo piatto delicato e cremoso che sarà gradito anche dai bambini, che non sono molto propensi a mangiare le verdure. Questo risotto spinaci e ricotta si può considerare un piatto unico sostanzioso e sicuramente sano e poi è anche buono! Se siete... Continua »
maggio 16, 2016 / 0

Fette biscottate con lievito naturale liquido

Fette biscottate con lievito naturale liquido E dopo tante prove e ricerche ho finalmente trovato la ricetta perfetta delle fette biscottate! Non è farina del mio sacco visto che la ricetta l’ho presa dal sito I pasticci dello zio Piero, unico cambiamento che ho apportato alla ricetta è la sostituzione del lievito di birra con il lievito naturale... Continua »
maggio 16, 2016 / 0

Panna cotta alle fragole con Marsala

Panna cotta alle fragole con Marsala Il dolce di oggi è la panna cotta alle fragole e fragole condite con una riduzione di vino Marsala, un dolce al cucchiaio deliziosamente buono, da servire a fine pasto per chiuderlo in bellezza 😉 La panna cotta alle fragole si può preparare in anticipo e così anche la riduzione di Marsala, basterà... Continua »
maggio 15, 2016 / 0

Funghi champignon ripieni gratinati

Funghi champignon ripieni  gratinati I funghi champignon ripieni gratinati sono un contorno saporito da servire agli ospiti come accompagnamento a piatti di carne o pesce, ma sono ottimi anche come antipasto. Un modo per riciclare il pane raffermo, che non si deve buttare mai 😉 I funghi champignon possono essere farciti anche con della carne diventando un secondo sostanzioso.... Continua »
maggio 14, 2016 / 0

Spaghetti pomodoro fresco e basilico

Spaghetti pomodoro fresco e basilico Ciao a tutti! Oggi vi propongo un primo semplicemente gustoso gli spaghetti pomodoro fresco e basilico! Un piatto che fa sentire tutti i profumi e sapori della bella stagione, pomodoro e basilico la fanno da padroni. Gli spaghetti pomodoro fresco e basilico sono un primo della nostra tradizione culinaria, semplici, veloci e gustosi... Continua »
maggio 14, 2016 / 0

Torta tiramisù alle fragole senza uova

Torta tiramisù alle fragole senza uova Il dolce che vi presento oggi è uno dei più golosi che abbia mai preparato! Una torta tiramisù alle fragole senza uova racchiuso in un croccante guscio di pasta sfoglia che conquisterà grandi e piccini. Non volevo preparare il solito e ormai visto e rivisto tiramisù alle fragole e, inizialmente, l’idea era di... Continua »
maggio 7, 2016 / 0