Stelline alla Nutella
Il periodo delle feste si sente nell’aria, ma sentire l’odore del natale e associarlo al profumo della pasta frolla che si disperde per casa, credo sia il massimo.
Sempre per la serie, Natale tempo di biscotti, oggi abbiamo preparato delle Stelline alla Nutella.
La base è la pasta frolla che in questi giorni la farà da padrone e alla fine riuscirete a fare dei bei vassoietti che potrete regalare ai vostri amici, semplicemente realizzando tutte le nostre idee.
Vediamo insieme come realizzare le stelline alla Nutella.
Ci occorreranno:
250 gr. di farina,
1 pizzichi di sale,
2 cucchiaini di lievito per dolci,
100 gr. di zucchero,
1 bustina di vanillina,
100 gr. di burro,
1 vasetto di nutella,
zucchero a velo.
Iniziamo preparando la pasta frolla usando la nostra ricetta che trovate cliccando questo link: PASTA FROLLA.
Una volta pronta la pasta, lasciamola raffreddare in frigo avvolta da pellicola per una trentina di minuti.
Prepariamo le teglie foderandole con carta forno.
Stendiamo la pasta frolla aiutandoci con un foglio di carta forno e un mattarello.
Con uno stampino a forma di stella, ricaviamo le stelline e su metà delle stelline incidiamo una stella più piccola (quello sarà il foro da cui si vedrà la Nutella).
Disponiamo le stelline sulla carta forno e inforniamole a forno gia caldo a 175° per 15 minuti circa o comunque finchè non diventano i bordi colorati.
Sforniamole e lasciamole raffreddare.
Una volta fredde montiamole mettendo una stella alla base, poi un cucchiaino di nutella e sopra la stellina forata, premendo leggermente in modo da unire le due parti.
Cospargiamole con lo zucchero a velo prima di servirle su di un bel vassoio, magari a tema natalizio.
Se volete scoprire tutte le nostre ricette natalizie cliccate su questo link: NATALE.
Se volete scoprire altre ricette di biscotti cliccate su questo link: BISCOTTI.
Con questa ricetta partecipo al contest di Natale di Allacciate il grembiule e questo e’ il suo SPECIALE DI NATALE che troverete QUI!
