Ingredienti per 4 persone
500 gr. di cozze 500 gr. di vongole 300 gr. di gamberi 600 gr. di polpo 300 gr. di giardiniera succo di 2 limoni sale e pepe olio Dopo aver fatto spurgare le cozze e le vongole,farle aprire in una pentola chiusa con il coperchio. Bollire il polpo e i gamberi e far raffreddare. In un bicchiere mischiare mezzo bicchiere d’olio con il succo di limone,il sale e il pepe. Condire i pesci e aggiungere la giardiniera leggermente sciacquata. A piacere aggiungere prezzemolo tritato.Insalata di mare
Un antipasto molto gustoso veloce e stuzzicante,da servire per le feste in arrivo.
Buona domani la mangerò mooolto volentieri.Sono passata per farti tantissimi auguri di buon Natale a te e famiglia.Ciao Simona