RISOTTO CON BORLOTTI E VERDURE

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 25/30 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • Riso integrale 240 g
  • Fagiolini 100 g
  • Passata di pomodoro 80 g
  • Peperone rosso 80 g
  • Cipollotti 50 g
  • Parmigiano reggiano 60 g
  • Burro 50 g
  • Brodo vegetale 1 l
  • Basilico 1 ciuffo
  • Vino bianco secco 1 bicchiere
  • olio di oliva extra ve
  • Sale

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