Torta salata con patate, zucchine e mortadella
Una gustosa e profumata torta salata con patate, zucchine grigliate, timo e cubetti di mortadella, ottima sia calda che fredda! Read more…
Quando l'Olanda incontra l'Italia
Una gustosa e profumata torta salata con patate, zucchine grigliate, timo e cubetti di mortadella, ottima sia calda che fredda! Read more…
Con pochi ingredienti a basso costo si riesce a fare una gustosissima e profumata vellutata di patate e porri! Read more…
Il rotolo di patate, spinaci e prosciutto è un piatto unico molto goloso, ma allo stesso tempo anche molto ricco di verdura! Read more…
Oggi ho preparato delle polpette di tonno e patate, che vengono accompagnate da un gustosissimo sughetto al pomodoro, olive e peperoni. Una ricetta a basso costo e non molto calorico, perfetto per chi vuole mangiare di magro senza spendere tanto. Read more…
Una gustosa frittata al forno con broccoli e patate, un piatto quasi vegetariano, se non fosse per le acciughe che ho aggiunto per insaporirla! Read more…
Lo sformato di patate con erbette e salamella che ho preparato oggi assomiglia un po’ agli stamppot olandesi, piatti unici invernali composti da patate, verdure e carne! Read more…
Gustosissimi ravioli al baccalà e patate viola, conditi con un sughetto di gamberetti all’arancia, un primo originale per una cenetta speciale! Read more…
Questa gustosa torta salata al baccalà, patate e pomodori secchi è un secondo completo, abbastanza leggero e di facile preparazione! Read more…
I ravioli al cotechino e lenticchie sono un gustosissimo e originale primo piatto, che ho inventato per le prossime festività natalizie e di fine anno! Read more…
Adoro le zuppe e la zuppa di farro, patate e fagioli che ho preparato oggi è gustosa, bella densa e molto nutriente ed è una delle mie preferite! Read more…
Siete alla ricerca di un contorno gustoso e originale per le feste natalizie? Eccolo: il purè gratinato di patate e cavolfiore! E’ molto adatto per essere preparato il giorno prima e da gratinare all’ultimo momento, così avrete più tempo da dedicare alla vostra famiglia e ai vostri ospiti! Read more…
Quando arriva il freddo mi piace preparare le zuppe, le adoro in tutti i modi e con gli ingredienti più svariati! La vellutata di patate e verze alla salvia che ho preparato oggi è un primo semplice, economico, molto gustoso e pronto in poco tempo. Read more…
Con l’abbassarsi delle temperature viene voglia di piatti più robusti e saporiti e allora mi è venuta l’idea della pasta con le verze, taleggio e noci, un primo da leccarsi i baffi! Read more…
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