Salsa al caramello semplicissima

Salsa al caramello semplicissima

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della salsa al caramello, conosciuta anche come salsa mou, è semplicissima da preparare e se seguirete la ricetta, la buona riuscita della salsa è assicurata! La salsa al caramello è una salsa a base di zucchero e panna, perfetta per farcire cioccolatini,... Continua »
Mezzelune con patate e mozzarella

Mezzelune con patate e mozzarella

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta delle mezzelune con patate e mozzarella, gustosi finger food semplicissimi da preparare! Con le dosi indicate nella ricetta otterrete circa 15 mezzelune, piaceranno a grandi e bambini! Provate anche la variante al pomodoro, per la ricetta clicca... Continua »
Cheesecake rocher

Cheesecake rocher

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della cheesecake rocher, una cheesecake alla nocciola buonissima che non necessita di cottura in forno. Le ho dato questo nome perché per prepararla mi sono ispirata ai Ferrero Rocher, la cheesecake infatti è composta da una base di wafer, da una gustosa... Continua »
Tagliatelle mare e orto

Tagliatelle mare e orto

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta delle tagliatelle mare e orto, un primo piatto ottimo, preparato con ingredienti freschi e di stagione. E’ un piatto semplice da preparare ma allo stesso tempo ha un gusto particolarissimo e ciò lo rende un piatto ideale da preparare per il pranzo... Continua »
Tronchetto alla vaniglia e cioccolato

Tronchetto alla vaniglia e cioccolato

Vaniglia e cioccolato sono due ingredienti che singolarmente adoro, figuriamoci se sono insieme! Da questo mio amore è nato il tronchetto alla vaniglia e cioccolato, un dolce soffice, profumatissimo e gustoso, pensato per la colazione o la merenda di tutta la famiglia! Ho arricchito il tronchetto con le scagliette di... Continua »
Gattò di patate con besciamella

Gattò di patate con besciamella

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta del gattò di patate, o gateau di patate, uno sformato di patate dal gusto irresistibile, che può essere farcito con tutto quello che si desidera, come salumi e formaggi. Sono ottime anche le versioni con il tonno, con i pomodori secchi e con le... Continua »
Involtini di verdure saporiti

Involtini di verdure saporiti

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta degli involtini di verdure, gustosi involtini preparati con melanzane, zucchine, prosciutto e formaggio, un’esplosione di gusto per il palato! Se preferite potete preparare gli involtini soltanto con le zucchine o con le melanzane, io non riuscivo a scegliere (come sempre) e le... Continua »
Pasta con speck e carciofi

Pasta con speck e carciofi

La pasta con speck e carciofi è un primo piatto gustoso e semplicissimo da preparare. Avete poco tempo a disposizione da trascorrere ai fornelli, o semplicemente non avete voglia di cucinare? Non è detto che dobbiate rinunciare al gusto! Questa pasta infatti unisce semplicità e gusto e vi permette di... Continua »
Torta ripiena

Torta ripiena

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della torta ripiena, un soffice pan di spagna all’arancia farcito da una gustosa crema, resa ancora più buona dai pezzetti di pesche sciroppate. E’ una torta che sa di primavera sia per il gusto che per l’aspetto 🙂 provatela, il suo sapore vi... Continua »