Angel cake

Angel cake

Mi capita spesso di avere in casa degli albumi da consumare, vuoi perché ho preparato quantità disumane di crema pasticcera o perché ho impiegato i tuorli per qualche lievitato, in ogni caso ho sempre degli albumi che avanzano :D Di solito per consumarli preparo i pasticcini alle mandorle (clicca qui per... Continua »
Ciambellone all’uvetta

Ciambellone all’uvetta

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta del ciambellone all'uvetta, un dolce che mi piace preparare durante il periodo delle feste, è morbido e profumato, conquisterà il vostro palato fetta dopo fetta ;) Le dosi indicate nella ricetta sono ideali per uno stampo a ciambella con un diametro di... Continua »
Plumcake natalizio

Plumcake natalizio

Per stupire i vostri invitati durante le festività niente è meglio del plumcake natalizio, un plumcake al cioccolato decorato con un albero di natale al centro, morbidissimo, gustoso e scenografico; con semplicità porterete in tavola un dolce dal successo assicurato! Sbizzarritevi con forme e colori, potete sostituire l'albero di natale... Continua »
Panini dolci alla zucca

Panini dolci alla zucca

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta dei panini dolci alla zucca, morbidi e gustosissimi, arricchiti da una deliziosa alla farcitura alla marmellata. I panini dolci alla zucca oltre ad essere molto buoni sono anche belli da vedere per la loro forma di zucca :) Prepararli è semplicissimo e... Continua »
Torta di zucca e pinoli

Torta di zucca e pinoli

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della torta di zucca e pinoli, un dolce soffice e profumato, così buono che nessuno penserebbe mai che l'ingrediente principale è la zucca! La torta di zucca e pinoli è ottima da servire a colazione o a merenda, piacerà a grandi e... Continua »
Pancake dolci alla zucca

Pancake dolci alla zucca

Se state cercando la ricetta di un dolce a base di zucca questa fa al caso vostro, i pancake dolci alla zucca sono morbidissimi e così buoni che piaceranno a tutta la famiglia :) Mi è stata regalata una zucca enorme e presa dalla voglia di sperimentare nuove ricette ho... Continua »
Cupcake foresta nera

Cupcake foresta nera

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta dei cupcake foresta nera, così chiamati perché per prepararli mi sono ispirata alla torta foresta nera, una torta classica della pasticceria tedesca. I cupcake foresta nera sono composti da una base al cioccolato, una gustosa bagna al kirsch e decorati con crema... Continua »
Torta alle mele in crosta

Torta alle mele in crosta

E' difficile resistere alla bontà delle torte di mele, sono sempre morbide, profumate, piacevolmente speziate. Personalmente se penso alle torte di mele mi vengono in mente i pomeriggi autunnali, quelli in cui ci si coccola con una fetta di torta, una tazza di tè e un buon libro, ecco perché... Continua »
Torta alle noci bicolore

Torta alle noci bicolore

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della torta alle noci bicolore, soffice e gustosissima, preparata senza l'utilizzo del burro e con la farina di tipo 0, vi conquisterà al primo assaggio, è perfetta per iniziare la giornata con gusto ed energia! Nella ricetta troverete le indicazioni per cuocere... Continua »
Torta al limone senza bilancia

Torta al limone senza bilancia

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della torta al limone senza bilancia, se avete voglia di preparare un dolce in poco tempo questa ricetta fa al caso vostro, non è necessario infatti pesare gli ingredienti, basta utilizzare un classico bicchiere di plastica come unità di misura e il... Continua »