Capodanno è alle porte e non sapete ancora cosa preparare? Ecco qualche idea 🙂
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Tra gli antipasti potreste preparare una deliziosa focaccia farcita con patate al forno e rosmarino
Oppure potete preparare delle deliziose frittelle di cipollotte
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o per antipasto/ aperitivo dei golosissimi fagottini di wurstel
Passando ai primi…
Penne alla vodka e pancetta,un piatto particolare e saporito
Oppure dei ravioli di verdura conditi con delicata salsa di noci
un risotto alla trevisana mantecato allo stracchino.
Tofarelle cremose con pancetta, zafferano, piselli e philadelphia (qui la ricetta)
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Come secondo potreste preparare il pollo alle mandorle
Accompagnato con patate alla paprika al forno, un contorno gustosissimo!
Per dolce vi proporrei il pandoro farcito,ma non ho avuto ancora tempo di prepararlo. Potreste preparare un panettone genovese, ricco di canditi e uvetta: ricetta panettone
o delle praline di cioccolato e rum al cocco: qui la ricetta
Buon anno nuovo a tutti!!
