Il dahl con lenticchie rosse è un piatto tipico della cucina indiana. E’ una ricetta che ho scoperto…
Oggi vi presento una minestra, il riso e verza o "virz'e rise” per dirlo alla napoletana, una preparazione della…
Ormai avrete capito che il cavolo nero è la mia nuova dipendenza. Dopo averlo utilizzato per le chips e il pesto di…
Anche oggi vi propongo una ricetta tipicamente autunnale. La zucca è l'ortaggio che la fa da padrone in…
Il risi e bisi è una ricetta tipica della tradizione veneta. Il riso utilizzato per questo piatto è…
Tra i piatti più cremosi e saporiti vi è la vellutata di porri. Accompagnata con crostini di pane, è…
La zuppa di legumi e cereali al profumo di funghi è un’ottimo piatto semplice,sano e sostanzioso. INGREDIENTI: 500 grammi…
Buonasera!! 🙂 Stasera ho cucinato io a casa,ma non sapevo proprio cosa preparare >.< Volevo fare un primo…