Nidi di Tagliatelle con Prosciutto e Piselli. Oggi vi presento un'idea semplice e veloce perfetta per il menu…
Carbonara di Pistacchi e Mortadella. In occasione del #carbonaraday vi propongo una rivisitazione un po' insolita della classica…
La polenta taragna è un piatto tipico della Valtellina, tipicamente condita con burro e formaggio. La polenta taragna…
Il risotto alla pescatora rosso è un primo piatto di mare facile e veloce da preparare, grazie all’uso di…
Parmigiana di zucchine grigliate, un’ottima variante della classica parmigiana di melanzane. Gustosa e filante grazie alla provola e…
Gli Spaghetti con le cozze in bianco sono un primo piatto della tradizione pugliese. La sua elaborazione è semplice…
Cinque cereali risottati,un piatto ricco di fibre e di gusto. La preparazione è semplice e del tutto analoga…
Le chicche di patate con speck e zafferano sono un primo piatto veloce da preparare. Per una pausa pranzo al volo,…