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Categoria: antipasti

Ravioli al Vapore di Tofu e Verdure
Pubblicato inAntipasti, Primi Piatti

Ravioli al Vapore di Tofu e Verdure

daniele, DaniCucina Scritto il 16 Novembre 202116 Novembre 2021
Ravioli al Vapore di Tofu e Verdure. Ciao amici! Oggi vi porto in Oriente con i miei jiaozi…
Come fare castagne al forno – Caldarroste
Pubblicato inDolci e Desserts

Come fare castagne al forno – Caldarroste

daniele, DaniCucina Scritto il 15 Novembre 202115 Novembre 2021
Come fare castagne al forno. In autunno amo andare nei boschi per raccogliere le castagne. Quest'anno però sono…
Polpettone di Zucca e Patate alla Genovese
Pubblicato inAntipasti, Piatti Unici, Secondi Piatti, Torte Salate

Polpettone di Zucca e Patate alla Genovese

daniele, DaniCucina Scritto il 6 Ottobre 20216 Ottobre 2021
Il Polpettone di Zucca e Patate alla Genovese è la versione autunnale -e meno conosciuta- del classico polpettone…
Involtini di Carta di Riso con Tonno e Pomodori
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

Involtini di Carta di Riso con Tonno e Pomodori

daniele, DaniCucina Scritto il 8 Giugno 20219 Giugno 2021
Involtini di Carta di Riso con Tonno e Pomodori. Per il pranzo di oggi vi lascio questi golosi…
Nuggets Vegani di Soia
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

Nuggets Vegani di Soia

daniele, DaniCucina Scritto il 17 Maggio 2021
Nuggets Vegani di Soia. Chi non ama i nuggets? Sfido chiunque a non averli mai mangiati al fast…
Uramaki con tonno in scatola fatti in casa (sushi con pesce cotto)
Pubblicato inAntipasti, Piatti Unici

Uramaki con tonno in scatola fatti in casa (sushi con pesce cotto)

daniele, DaniCucina Scritto il 3 Maggio 2021
Uramaki con tonno in scatola fatti in casa. Oggi voliamo in Giappone per preparare gli uramaki con tonno…
Farifrittata al Forno con Pomodori Secchi e Olive
Pubblicato inAntipasti, Piatti Unici, Secondi Piatti, Torte Salate

Farifrittata al Forno con Pomodori Secchi e Olive

daniele, DaniCucina Scritto il 22 Marzo 202123 Marzo 2021
Oggi vi presento la Farifrittata al Forno con Pomodori Secchi e Olive si tratta di una preparazione a…
Pizza con Semola di Farro Integrale alla Zucca e Burrata
Pubblicato inLievitati, Piatti Unici, Pizze e Focacce

Pizza con Semola di Farro Integrale alla Zucca e Burrata

daniele, DaniCucina Scritto il 27 Gennaio 202127 Gennaio 2021
La Pizza con Semola di Farro Integrale alla Zucca e Burrata è una variante vegetariana dal sapore rustico…
Farinata di ceci (fainâ de çeixi)
Pubblicato inPiatti Unici, Pizze e Focacce, Secondi Piatti, Torte Salate

Farinata di ceci (fainâ de çeixi)

daniele, DaniCucina Scritto il 22 Gennaio 202122 Gennaio 2021
La farinata di ceci, fainâ de çeixi in genovese, è una specialità ligure a base di farina di…
Muffin di Frittata alle Zucchine e Pancetta
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti, Torte Salate

Muffin di Frittata alle Zucchine e Pancetta

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Oggi vi presento un'idea gustosa e velocissima: i Muffin di Frittata alle Zucchine e Pancetta. Facili e golosi…

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DANICUCINA

Daniele alias DANICUCINA. La mia cucina è colore, stagionalità e fantasia. Amo i sapori autentici di una volta e la cucina della mia terra.

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daniele_danicucina

Daniele T.
Uno dei miei primi piatti estivi preferiti: spaghe Uno dei miei primi piatti estivi preferiti: spaghetti con zucchine, limone e basilico.
È molto simile agli spaghetti alla nerano, ma non c'è il provolone del Monaco. In più c'è la scorza di limone.

Ho utilizzato degli spaghetti senza glutine, con farina di mais, riso e quinoa di @delverde che ho trovato nella @degustabox_it ! Grazie per avermi fatto scoprire questo prodotto. 
Buona serata!

Nelle stories l'unboxing della Degustabox!

#supplied #degustaboxitalia #degustablogger #degustabox 

#pasta #spaghetti #zucchine #limone #basilico #primipiatti #ricette #italianfood #mediterranean #food #foodies #foodblogger
Ciao amici! Nella @degustabox_it di luglio ho tr Ciao amici! 

Nella @degustabox_it di luglio ho trovato diversi prodotti, tra cui i Digestive @mcvitiesofficial

Li ho utilizzati per preparare i gelati biscotto. La ricetta del gelato fatto in casa senza gelatiera (con latte condensato) è sul mio blog.

Buona serata 😘

#suppliedBy
#degustaboxitalia
#degustablogger 
#degustabox 

#Digestive #gelato #gelatofattoincasa #lattecondensato #fiordilatte #latte #panna #zucchero #dolcifattiincasa #dolci #dessert
Che caldo!! 🥵 Ecco un'idea per l'estate: pasta Che caldo!! 🥵

Ecco un'idea per l'estate: pasta di legumi con pomodorini, olive, capperi e mozzarella. Un filo d'olio evo buono, origano e basilico fresco. Ottima anche fredda! ❤️ 

Ringrazio gli amici di @degustabox_it per avermi fatto provare questa pasta di piselli di @pasta_dalla_costa Molto buona e ricca di fibre e proteine vegetali! Guardate le stories per l'unboxing completo! 

Buona serata!

*suppliedby Degustabox Italia
#pasta #pastadilegumi #pomodori #pastaestiva #estate #summer #pastalover #mozzarella #basilico #mediterranean #primipiatti #pastafredda #degustabox #degustablogger #degustaboxitalia
Questo mese gli amici di @degustabox_it mi hanno f Questo mese gli amici di @degustabox_it mi hanno fatto scoprire tante novità, tra cui i panini miniburger di @robertoalimentare 😊 Buonissimi, questi sono farciti con insalata, pomodoro e mozzarella ma sono ottimi anche dolci, come con la confettura! 

Se volete provare Degustabox, vi lascio il mio codice sconto CZW2X per avere uno piccolo sconto sulla vostra prima box in abbonamento! (Codice non affiliato)

Buon weekend!!

#suppliedBy #degustaboxitalia 
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Pasta Aglio e Olio 🧄🌶 Uno dei miei primi pia Pasta Aglio e Olio 🧄🌶 Uno dei miei primi piatti preferiti. Semplicemente squisiti! 🤩Pochi e semplici ingredienti come aglio, peperoncino e un buon olio evo. Aggiungo anche del prezzemolo fresco, i gambi li faccio soffriggere mentre le foglie le trito e le aggiungo all'ultimo, a fuoco spento.

Scolo la pasta ancora cruda e finisco di cuocerla in padella risottandola (aggiungendo acqua di cottura al bisogno).

Un'altra cosa: a fuoco spento, aggiungo un cucchiaio di olio a crudo per mantecare la pasta.😋

E voi come la preparate? Scrivetemi la vostra ricetta nei commenti! Buona serata 👋🧄

Grazie @degustabox_it per avermi fatto provare nella box di aprile le Linguettine di @pastadimartino ❤️ Pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, perfetta per ogni occasione!
Domani farò l unboxing della Degustabox!! 📦

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*gifted
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SALSA DI NOCI Per Pasqua abbiamo preparato la ti SALSA DI NOCI 

Per Pasqua abbiamo preparato la tipica salsa di noci genovese per i pansoti, ottima anche con le trofie e i ravioli di magro. Ovviamente ne abbiamo preparata una quantità industriale, quindi oggi l'abbiamo usata per condire la pasta. Ho colto l'occasione per provare il fusillo di pasta @pastarmando che ho trovato nella @degustabox_it di marzo! Ottimo!! 

Trovate la ricetta della salsa di noci sul mio blog Danicucina, link in biografia @daniele_danicucina
Se non la trovate chiedetemela qui sotto nei commenti! Buona serata 😊

Codice sconto non affiliato Degustabox: CZW2X 

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Unboxing Degustabox di marzo!! 📦😍 Codice s Unboxing Degustabox di marzo!! 📦😍 

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RISO Ä LIGURE 🕊 Ciao amici, oggi vi propongo RISO Ä LIGURE 🕊

Ciao amici, oggi vi propongo un primo piatto poco conosciuto della cucina genovese, perfetto per il menu di Pasqua!
Una ricetta quasi dimenticata che ho scoperto sfogliando un vecchio libro di cucina ligure intitolato 'Pesto e Mortâ'... Buona Pasqua a tutti 🧡 

.. e se ti va, seguimi! Grazie! 🐰

🔽 INGREDIENTI

300 g Riso
250 g Salsiccia di suino
100 g Piselli
2 Carciofi
3 cucchiai Pecorino sardo
1 l Brodo di carne
Cipolla
10 g Funghi secchi
3 cucchiai Olio extravergine d’oliva
Pangrattato q.b.
Sale e pepe q.b.

Ricetta completa sul mio blog DANICUCINA. Link in biografia! @daniele_danicucina 

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OVETTI CHEESECAKE DI PASQUA🕊😍 Ciao amici! R OVETTI CHEESECAKE DI PASQUA🕊😍

Ciao amici! Ricordate i miei ovetti?? 😍
Ogni anno ve li ripropongo perchè vi piacciono sempre tantissimo! 
Sono un dessert facile e veloce, perfetti per il Menù di Pasqua! 
Vi aspetto sul mio blog per la ricetta completa. Link in biografia! A presto e buona serata!

🔆 SEGUI @DANIELE_DANICUCINA 🧡 GRAZIE 🧡

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Ciao amici! Qualche giorno fa ho impastato una piz Ciao amici! Qualche giorno fa ho impastato una pizza che ho cotto nel mitico fornetto della pizza! Ammetto che è passato molto tempo dall'ultima volta che l'ho fatta, ai tempi del lockdown infornavo e sfornavo a ritmo industriale 😂
E' venuta molto bene, ma ammetto di aver fatto impasti migliori. Il topping invece è super! Pesto e granella di pistacchio, mortadella e mozzarella.
Il pesto mi è stato regalato l'anno scorso dal mio amico @mattemala92 come souvenir dalla sua vacanza a Bronte. Dopo un anno l'ho usato (questo fa capire quanto cibo ho in casa!), meglio tardi che mai 🤣 Grazie! 😍

Se volete la ricetta per la base della pizza scrivetemi nei commenti. E ricordatevi di mettere like e di seguirmi!!❤️
Buona giornata a tutti 👋

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