• contorni
  • Patate al forno croccanti – semplici e gustose

    whatsapp-image-2016-12-04-at-18-26-52

    Patate al forno croccanti. Le patate al forno sono il classico contorno con cui accompagnare arrosti di carne e non solo. La ricetta è facilissima, il successo è garantito! Con questi accorgimenti otterrai delle sfiziose patate al forno croccanti all’esterno e morbide dentro, poco unte e gustose grazie al rosmarino e alle foglie di alloro. Tempo di cottura: 45 […]

  • buffet
  • Danubio salato sofficissimo – prosciutto mozzarella pate’ olive

    whatsapp-image-2016-12-04-at-10-08-52

    Danubio salato sofficissimo. Il danubio salato è un’originale torta con impasto brioche salato a cui si da la forma di tante palline, ciascuna ripiena di quello che si desidera. Io ho deciso di farcire con prosciutto cotto, mozzarella e pate’ di olive nere…mm che bontà!! Così soffice e gustosa, una pallina tira l’altra! Questo piatto […]

  • colazione
  • Ciambella alla Panna marmorizzata – senza olio e burro!

    whatsapp-image-2016-12-02-at-13-49-52

    Ciambella alla Panna marmorizzata. Buongiorno carissimi lettori! Oggi vi propongo la ciambella alla panna marmorizzata, un delizioso dolce da colazione ideale da inzuppare nel latte! Un dolce soffice, leggero, umido e dal gusto intenso! Ho diviso l’impasto in due parti, uno aromatizzato con vaniglia o rum, l’altro con il cacao amaro in polvere in modo da […]

  • primi piatti
  • Risotto allo zafferano e salmone affumicato

    whatsapp-image-2016-11-29-at-12-56-29-1

    Risotto allo zafferano e salmone affumicato. Il risotto allo zafferano e salmone affumicato è un primo piatto di pesce semplice e veloce da preparare. La ricetta richiede pochi ingredienti, ma è importante utilizzare materia prima di altissima qualità, per esaltare al meglio il sapore e il profumo di questo piatto. È un risotto semplice ma raffinato, ideale […]

  • colazione
  • Muffin con gocce di cioccolato – ricetta originale

    whatsapp-image-2016-11-25-at-21-20-17-1

    Muffin con gocce di cioccolato. Se stai cercando la ricetta originale americana per creare dei muffin perfetti, allora sei capitato nella pagina giusta! I muffin con gocce di cioccolato sono dei deliziosi dolcetti per iniziare alla grande la giornata! Ideali per colazione e non solo, sono ottimi come merenda e piacciono particolarmente ai più piccini.  La preparazione […]

  • primi piatti
  • Risotto ai carciofi

    whatsapp-image-2016-11-25-at-13-15-38

    Risotto ai carciofi. Il risotto ai carciofi è un gustoso piatto in cui il riso mette in risalto il sapore unico e delicato dei carciofi. E’ un piatto estremamente facile e veloce da preparare. Per la sua cremosità piace a grandi e piccini. E’ un risotto tipico del periodo autunnale e invernale, quando i carciofi sono di […]