Frollini con Tutto il Grano
Frollini con tutto il grano. I biscotti più buoni che io abbia mai mangiato, vengono direttamente dal corso che ho frequentato con Sara Papa e credo che li preparerò come regalo per Natale alle persone che mi sono care. La particolarità di questi biscotti è certamente la farina integrale macinata…
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Ghirlanda di Pane
Ghirlanda di Pane. Arriva Natale e viene subito voglia di dedicarsi alle ricette natalizie. Questo è un normale pane morbido ma con questa forma di ghirlanda si adatta, ovviamente, a questo particolare periodo dell’anno. Un’idea carina e semplice da mettere in pratica! Ingredienti: 1 kg di farina bianca 0 8…
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Crackers e Grissini Integrali con Esubero di Pasta Madre
Oggi vi consiglio come utilizzare l’eccesso di Pasta Madre che ci troviamo dopo rinfreschi successivi, prepariamo Crackers e Grissini Integrali con Esubero di Pasta Madre ! Buonissimi! Quando rinfreschiamo la nostra PM spesso ci ritroviamo a gestirne quantità notevoli… ma mi raccomando, non buttiamola! Con tutto l’amore che le abbiamo donato per…
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