CROSTATE alla MARMELLATA ricette facili e veloci per colazione e merenda con frutta, crema, ricotta, dolci semplicissimi e gustosi cotti al forno, friggitrice o senza cottura.
Chi resiste a una crostata alla marmellata? Io di sicuro no 😍. È uno di quei dolci che profumano di casa, di colazioni lente e di merende golose.
La cosa bella è che basta davvero poco per prepararla: pasta frolla friabile e il vasetto di marmellata che hai in dispensa… et voilà, il gioco è fatto.
In questa raccolta ho messo tante idee diverse, dalla crostata classica con griglia a quelle più particolari come la crostata sbriciolata o chiusa tipo pie.
Troverai ricette con marmellata di albicocche, fragole, frutti di bosco, ma anche varianti senza burro, con farina integrale o senza uova, perfette se cerchi qualcosa di più leggero.
Le preparo spesso per colazione, ma sono anche il dolce perfetto da portare quando mi invitano a pranzo: fanno sempre la loro figura e si conservano per giorni senza perdere bontà.
Prendi spunto, scegli la tua preferita e… accendi il forno o la friggitrice, perché sì, alcune le faccio anche senza forno 😉.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le crostate alla marmellata.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
CROSTATE ALLA MARMELLATA
Consigli extra
Scalda leggermente la marmellata prima di spalmarla, si stende meglio.
Aggiungi scorza di limone o vaniglia alla frolla per un profumo extra.
Se la vuoi più golosa, metti un velo di crema pasticcera sotto la marmellata.
SEGUIMI SU TELEGRAM ATTIVA LE NOTIFICHE
SEGUIMI SU TIKTOK
SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM
QUI ALTRE RICETTE
FAQ CROSTATE ALLA MARMELLATA raccolta di ricette golose e facili
Qual è la marmellata migliore per una crostata?
A me piacciono molto albicocche e frutti di bosco, ma davvero puoi usare quella che preferisci o che hai già aperto e aggiungere inoltre anche la frutta fresca.
Come faccio a non bruciare la marmellata?
Basta non cuocere a temperatura troppo alta e scegliere confetture un po’ dense, così non fanno liquido.
Si possono fare le crostate alla marmellata senza burro?
Ovviamente sì! Puoi usare olio di semi o extravergine dal gusto delicato.
Quanto durano?
Anche 4-5 giorni a temperatura ambiente, chiusa in un contenitore.
Posso congelarle?
Certamente! Intera o a fette, avvolta nella pellicola.
Dosi variate per porzioni