Crostata arrotolata alle mele e marmellata

CROSTATA ARROTOLATA ALE MELE E MARMELLATA, dolce da colazione o merenda, facile e veloce, crostata morbida ripiena pronta in poco tempo.

La “Crostata Arrotolata alle Mele e Marmellata” è un’esplosione di sapori avvolta in una forma accattivante che conquisterà sicuramente il palato. Questo dolce unisce la dolcezza succosa delle mele con la ricchezza della marmellata, creando un connubio irresistibile che porta il gusto della tradizione in tavola.

La preparazione di questa crostata è un gioco da ragazzi. L’impasto, preparato con ingredienti comuni come farina, burro, uova e zucchero, viene steso in un sottile strato, pronto ad accogliere il delizioso ripieno di mele e marmellata. Arrotolato con cura, il dolce prende forma, creando una spirale invitante pronta per la cottura.

La versatilità di questa crostata arrotolata consente anche personalizzazioni creative. Puoi arricchire il ripieno con spezie come la cannella o la noce moscata, aggiungere frutta secca o persino variare la marmellata per un tocco unico di dolcezza.

La “Crostata Arrotolata alle Mele e Marmellata” è un capolavoro di gusto e sia che la si serva a colazione, a merenda o come dessert dopo cena, questa crostata arrotolata sarà la protagonista indiscussa, portando comfort e gioia in ogni morso.

Seguitemi in cucina oggi c’è la crostata arrotolata alle mele e marmellata.

Crostata arrotolata alle mele e marmellata
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni6-8
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno e Primavera

Ingredienti

200 g farina 00
1 uovo
60 g zucchero
1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
80 burro
2 mele
q.b. marmellata

Strumenti

Passaggi

Versa la farina in una ciotola o nel robot, aggiungi lo zucchero, un pizzico di sale, il lievito, l’uovo e il burro morbido a pezzi, lavora velocemente gli ingredienti.

Spolvea il piano di lavoro con la farina e stendi l’impasto.

Sbuccia e taglia le mele a tocchetti piccoli, farcisci la frolla con un velo di marmellata, ottima quella di albicocche, aggiungi le mele e arrotola.

Sigilla le estremità per evitare fuoriuscite, sistema il rotolo sulla placca del forno rivestita dalla carta e cuoci a 180°, forno preriscaldato, per 25 minuti.

Sforna, spolvera di zucchero a velo e fai intiepidire prima di servire.

Bon appétit

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Crostata arrotolata alle mele e marmellata

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FAQ (Domande e Risposte) Crostata arrotolata alle mele e marmellata

Posso utilizzare qualsiasi tipo di marmellata per la Crostata Arrotolata alle Mele?

Certamente! La scelta della marmellata è totalmente personalizzabile. Puoi optare per marmellate classiche come albicocca o fragola, oppure sperimentare con varianti più audaci come marmellata di ciliegie o di arance amare, a seconda dei tuoi gusti.

Posso aggiungere altra frutta fresca al ripieno della Crostata?

Assolutamente! La crostata diventa ancora più deliziosa con l’aggiunta di frutta fresca come fette sottili di kiwi, pere o persino lamponi. Questo non solo arricchisce il sapore ma aggiunge anche una piacevole consistenza al dolce.

Posso preparare la Crostata Arrotolata alle Mele in anticipo e conservarla?

Certamente! Puoi preparare la crostata in anticipo e conservarla in frigorifero per uno o due giorni. Puoi riscaldarla leggermente prima di servirla o gustarla a temperatura ambiente.

Posso sostituire lo zucchero con dolcificanti alternativi nella preparazione della Crostata?

Sì, puoi utilizzare dolcificanti alternativi, come lo zucchero di canna integrale o dolcificanti a basso contenuto calorico, a seconda delle tue preferenze o esigenze dietetiche. Assicurati di adattare le proporzioni in base alle istruzioni del dolcificante scelto.

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