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        La crema pasticciera è la più usata per farcire i dolci. Perfetta da sola, deliziosa mescolata…
Anicini

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  Gli anicini di Carloforte sono biscotti semplici e profumati che si conservano a lungo nelle scatole di latta. Ideali…
Strudel di pesche

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In genere trascorriamo le vacanze estive nella nostra casa al mare sull’isola di San Pietro, li’ ritroviamo gli amici che…
Torta Pina

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In uno dei miei tanti quaderni conservo dosi, appunti e ricette che ho accumulato negli anni. Alcune sono dei veri…
Torta paradiso

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    Mi piacciono le torte da credenza, soffici burrose da consumare la mattina con una tazza di latte caldo…
Sachertorte

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La Sachertorte è,dopo la crostata ,uno dei dolci più amati dalle mie figlie .La ricetta della celebre torta viennese a…