Cuori di mela

In tanti sono entrati nel mood San Valentino. Su Instagram impazzano ricette a tema e cuoricini.

Ieri ho preparato i “Cuor di mela” per la merenda, potrebbero essere un’idea, che dite?

INGREDIENTI: 

  • 1 rotolo di pasta sfoglia 
  • 2 mele  
  • 1 noce di burro 
  • il succo di 1/2 limone
  • 1 cucchiaino di cannella 
  • 2 cucchiai di zucchero 

PROCEDIMENTO:

sbucciate le mele, tagliatele a dadini e saltatele in padella con il burro, lo zucchero e il succo di limone.
Lasciate raffreddare.
Con una formina tagliate la pasta sfoglia, disponete sulla base un cucchiaino di mele, coprite con un altro dischetto e decorate a piacere.
Cuocete in forno preriscaldato a 180º per 10/15 minuti.

Buon lavoro

Vannisa