Per questo strepitoso piatto, per dirla alla Jamie Oliver,ho tratto ispirazione da una deliziosa ricetta del bravissimo cuoco inglese.Queste patate... Continua »
Di plumcake salati se ne possono preparare un’infinità,molto dipende dalla fantasia o dall’esigenza,come nel mio caso,di utilizzare le verdure dell’orto.... Continua »
Un ‘altra ricetta sfiziosa da realizzare con il cavolfiore sono le rosette dorate ,ideali come contorno ,perfette come antipasto ,complete... Continua »
Inverno stagione del cavolfiore ,ricco di sali minerali (potassio,calcio,fosforo),che si conservano anche in seguito a una breve cottura in acqua.... Continua »