La mia storia:
MI CHIAMO VANNISA, SONO NATA A CAGLIARI DA GENITORI CARLOFORTINI DOC.
SONO UN’INSEGNANTE ED ESERCITO LA MIA PROFESSIONE IN UNA CITTÀ DELL’ HINTERLAND CAGLIARITANO. NEL TEMPO LIBERO MI DEDICO AL MIO HOBBY PREFERITO: LA CUCINA.
LA MIA PASSIONE PER LA CUCINA È TUTTA FAMILIARE, DA BAMBINA PASSAVO IL TEMPO GIOCANDO CON DEI PICCOLI PENTOLINI DI ALLUMINIO, FARINA E QUALCHE CUCCHIAIO D’ACQUA. GIRONZOLAVO SPESSO TRA LE DONNE DI CASA, DALLE CUI MANI PRENDEVANO VITA GLI IMPASTI, GUARDAVO E RIGUARDAVO QUEI MOVIMENTI CHE ORMAI SONO IMPRESSI NELLA MIA MEMORIA.
MI PIACE COLTIVARE I RICORDI, IL MIO QUADERNO DI CUCINA È PREZIOSO, CONTIENE TUTTE LE RICETTE DELLE DONNE DI CASA MIA, NEL TEMPO LIBERO LE RIELABORO E LE TRASCRIVO. LE CONSERVO TUTTE IN UN “BAULE”, È LÌ CHE LE MIE FIGLIE RITROVERANNO, TRA IL PROFUMO DI NAFTALINA, LE LORO RADICI.
UN PAIO DI ANNI FA, SPINTA DALL’ENTUSIASMO DELLE MIE FIGLIE HO DECISO DI INIZIARE A CONDIVIDERE LE MIE RICETTE, PRIMA SUL MIO PROFILO INSTAGRAM E SUCCESSIVAMENTE SU QUESTO BLOG “LE RICETTE DI VANNISA”
Contatti:
- Email: lericettedivannisa@gmail.com