6 Ricette di antipasti autunnali facili e veloci, con i primi freddi si ha voglia di portate in tavola ricette autunnali facili allo stesso tempo che diano conforto, i famosi comfort food, quindi ricette di stagione che al primo assaggio ci facciano dire che bontà!
Ho preparato per voi una piccola raccolta di 6 antipasti autunnali perfetti per iniziare un pranzo o una cena tra parenti e amici, ovviamente tutti hanno in comunque ingredienti d’autunno come la zucca, i funghi.
Ricette di antipasti autunnali con zucca, funghi, salumi, formaggi e tanto altro ma tutti molto semplici, spazio a torte salate, crostini, focacce veloci, schiacciate, frittelle, hummus e tanto altre ricette facili e veloci con cui potrete stupire i vostri ospiti, a voi piace l’autunno? Devo confessarvi che è la mia stagione preferita, anche se negli ultimi anni purtroppo il caldo dura fino ad ottobre!
Però amo i prodotti che ci regala l’autunno e cerco sempre di sfruttarli al meglio.
Curiosi di scoprire le ricette autunnali che ho scelto per voi?
Allora vediamo insieme come fare le 6 ricette di antipasti autunnali facili e veloci!
E se li provate, fatemi sapere!
Vale
RACCOLTA DI ANTIPASTI AUTUNNALI
6 Ricette di Antipasti autunnali
FRITTELLE DI ZUCCA E PATATE
Frittelle di zucca e patate senza uova, una ricetta facile, sfiziosa e pronta in pochissimo tempo! Ottime per un antipasto, aperitivo, secondo piatto e per uno spuntino salato, si preparano con pochissimi ingredienti e sono buonissime!Gli ingredienti si mescolano tutti insieme in una ciotola e le frittelle sono subito pronte da cuocere, vi prego, friggete! […]
Schiacciata di zucca
Schiacciata di zucca ricetta con soli 3 ingredienti! Una torta salata alla zucca facile, velocissima e si mette tutto nel frullatore o nel mixer! Per preparare la schiacciata alla zucca vi serviranno solo zucca, poco pangrattato e farina, ok anche sale e olio, ma gli ingredienti principali sono solo 3 e dopo averla cotta in […]
FOCACCIA RIPIENA AI FUNGHI
Focaccia ripiena ai funghi senza lievitazione una ricetta facilissima, veloce, cotta in padella con un ripieno filante e saporito. La focaccia ai funghi è facilissima da preparare, l’impasto per pizza non necessita di riposo perché la lievitazione avviene durante la cottura, ovviamente potete cuocere la focaccia in forno e sarà comunque buonissima.Una ricetta perfetta per […]
ROTOLO CON FUNGHI E SALSICCIA
Rotolo con funghi e salsiccia, una ricetta per un rustico gustoso, facile e veloce!E per preparare la base potete utilizzare quello che volete: pasta sfoglia, pasta brise, pasta per pizza, pasta matta ed anche la pasta frolla salata!Una ricetta ottima per un secondo piatto, per un piatto unico ed anche come antipasto e aperitivo, io […]
HUMMUS DI ZUCCA
Hummus di zucca e ceci ricetta salsa cremosa, gustosa e perfetta in ogni occasione ma soprattutto facilissima e velocissima! Vi dico solo che me la sono mangiata a cucchiaiate per quanto era buona! Ma sapevo che sarebbe andata a finire cosi visto che ho utilizzato due ingredienti che adoro! La salsa di zucca e ceci […]
CROSTINI DI POLENTA E FUNGHI
Crostini di polenta e funghi una ricetta gustosa e semplicissima da preparare, ottimi per un antipasto sfizioso oppure per un secondo piatto facile e veloce. I crostini di polenta come vi dicevo sono velocissimi, ovviamente se utilizzate la polenta istantanea, che vi consiglio assolutamente, io ho utilizzato i funghi trifolati in padella, ed ho scelto […]
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