6 Ricette di rustici autunnali facili e veloci, ricette semplici per far bella figura con poco se avete ospiti oppure semplicemente da gustare in famiglia, una torta rustica a volte è davvero una salvezza, specie per chi ha una vita frenetica e comunque vuole portare qualcosa di buono a tavola, la raccolta di rustici autunnali vi delizierà il palato, potete tranquillamente prepararle in anticipo e scaldarle all’occorrenza o potete congelarle dopo la cottura in modo da averle sempre pronte da infornare.
Io le adoro! Ma soprattutto le adoro con i prodotti che ci offre l’autunno, quindi parliamo di zucca, funghi, verdure di stagione, arricchite da altri ingredienti come salumi o formaggi.
Potete prepararne di diversi tipi e gustarli anche per un antipasto o un aperitivo.
Ah! Ed ovviamente sono economici e velocissimi da preparare! Per quanto riguarda la base troverete l’immancabile PASTA SFOGLIA, PASTA BRISE’, ma anche torte morbide salate!
Pronti per le ricette dei rustici autunnali?
Allora seguitemi! E se li provate, fatemi sapere!
Vale
6 RICETTE DI RUSTICI AUTUNNALI
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6 RICETTE DI RUSTICI AUTUNNALI
RUSTICO CON PATATE NOCI E GORGONZOLA
Facebook Twitter Pinterest Stampa RUSTICO CON PATATE NOCI E GORGONZOLA, adoro queste ricettine sprint! Pochi ingredienti golosi e tanta resa, inutile dire che patate, gorgonzola e noci insieme stanno divinamente, e per preparare questo rustico ci vorrà davvero poco tempo, l’unica cosa che richiede un po più di tempo è lessare le patate, ma una […]
ROTOLO CON FUNGHI E SALSICCIA
Rotolo con funghi e salsiccia, una ricetta per un rustico gustoso, facile e veloce!E per preparare la base potete utilizzare quello che volete: pasta sfoglia, pasta brise, pasta per pizza, pasta matta ed anche la pasta frolla salata!Una ricetta ottima per un secondo piatto, per un piatto unico ed anche come antipasto e aperitivo, io […]
TORTA ZUCCA E PATATE
Torta zucca e patate cremosa, facilissima e sfiziosa, perfetta per un pranzo o una cena dell’ultimo minuto, una torta salata facilissima da preparare e saporita, io l’ho arricchita con del formaggio, infatti non so se notate la colata dalla foto, potete utilizzare il formaggio che preferite, anche se vi consiglio di usare il brie se […]
TORTA SALATA RADICCHIO E PATATE
Torta salata radicchio e patate una ricetta semplice, gustosa e facilissima da preparare, si tratta di una torta rustica di pasta sfoglia ripiene di radicchio in padella, patate e gorgonzola o il formaggio che preferite, è perfetta tagliata a pezzi per un antipasto o aperitivo oppure come piatto unico visto che è anche abbastanza sostanziosa.Una […]
ERBAZZONE
Erbazzone reggiano o scarpazzone ( in dialetto scarpazzòun) è una torta rustica tipica della gastronomia reggiana, una ricetta molto antica di origine contadina preparata con ingredienti semplici che si avevano sempre a disposizione come la farina e strutto per la pasta, verdure dell’orto, cipolle, formaggio e lardo per il ripieno. Ci sono tantissime versioni come […]
CALZONE DI SFOGLIA SPINACI E PROSCIUTTO
Calzone di sfoglia spinaci e prosciutto con stracchino, veloce, buonissimo e perfetto in ogni occasione, una ricetta con la pasta sfoglia facile e sfiziosa che potete portare in tavola per una cena tra amici o per un sabato sera davanti alla tv!Il calzone di pasta sfoglia è ottimo quando non avete tempo di cucinare ma […]
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