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Categoria: Minestre e Vellutate

Crema di asparagi e patate con ceci croccanti
Scritto il 9 Maggio 20229 Maggio 2022
Pubblicato inPrimi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Crema di asparagi e patate con ceci croccanti

Finalmente sono tornati gli asparagi, la verdura simbolo della primavera, anche se quest'anno tanto primavera…
Vellutata di finocchi al cocco
Scritto il 7 Gennaio 20227 Gennaio 2022
Pubblicato inPrimi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Vellutata di finocchi al cocco

Ho trovato la ricetta di questa vellutata di finocchi al cocco su Instagram, nella pagina…
Zuppa di cipolle con crostini e formaggio
Scritto il 1 Settembre 20211 Settembre 2021
Pubblicato inPrimi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa di cipolle con crostini e formaggio

Dato che in questi giorni il caldo sembra aver smesso di tormentarci, ho provato a…
Crema di asparagi, taccole e zucchine
Scritto il 10 Giugno 202127 Marzo 2022
Pubblicato inPrimi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Crema di asparagi, taccole e zucchine

Questa crema di asparagi, taccole e zucchine è un primo piatto con verdure di stagione,…
Crema di patate, piselli e gorgonzola
Scritto il 18 Febbraio 202118 Febbraio 2021
Pubblicato inPrimi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Crema di patate, piselli e gorgonzola

Questa crema di patate e piselli è semplicissima da preparare e richiede poco tempo. Ho…
Minestra di cavolfiore, patate e porri con riso
Scritto il 16 Gennaio 202116 Gennaio 2021
Pubblicato inPrimi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Minestra di cavolfiore, patate e porri con riso

La minestra di cavolfiore, patate e porri è un gustoso primo piatto con verdure di…
Crespelle abbruzzesi in brodo
Scritto il 4 Gennaio 202115 Gennaio 2022
Pubblicato inPrimi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Crespelle abbruzzesi in brodo

Le crespelle abbruzzesi in brodo, dette anche scrippelle 'mbusse, sono delle crepe sottili farcite con…
Zuppa di fagioli dall’occhio al pomodoro
Scritto il 21 Dicembre 202021 Dicembre 2020
Pubblicato inPrimi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa di fagioli dall’occhio al pomodoro

Oggi per pranzo, ho preparato una zuppa con fagioli dall'occhio, carote, patate e pomodoro. Questo…
Crema di cavolo viola e patate
Scritto il 15 Dicembre 202029 Dicembre 2021
Pubblicato inPrimi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Crema di cavolo viola e patate

La crema di cavolo viola e patate, è semplicissima da preparare ma di grande effetto,…
Crema di zucca, patate e castagne
Scritto il 3 Novembre 20209 Novembre 2020
Pubblicato inPrimi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Crema di zucca, patate e castagne

Nelle serate fredde, cosa c'è di meglio di una calda crema? Questa crema di zucca,…

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