In questa pagina dedicata allo Shopping farinoso, inserirò tutti gli strumenti utili per i nostri impasti.
Per iniziare ti dico subito che non sono una persona che ama riempire la cucina di elettrodomestici o utensili inutili!
Dico sempre che le nostre nonne sfornavano cose favolose senza utilizzare planetarie, frullatori e altre diavolerie.
Secondo me le uniche cose indispensabili sono tanta pazienza e amore, non bisogna aprire un mutuo per fare il pane! Ma sicuramente alcune cose possono rendere più facile la vita di noi farinose.
Vediamo quali:
Ho diviso gli accessori e gli strumenti in categorie così potrai trovarli più facilmente.
Aggiornerò queste liste nel corso del tempo.
- Barattoli per il lievito
- Spianatoie per impastare
- Contenitori per la lievitazione
- Tarocchi, taglierini e altri accessori utili.
- Planetarie e impastatrici
- Pentole cuoci-pane, pietre e teglie varie
- Strumenti per grandi lievitati