Caffè corretto, anche tu lo adori dopo i pasti? Magari lo prendi sempre al ristorante o al bar e non sai quali sono le dosi corrette di alcolico da aggiungere per farlo a casa e ottenere un risultato ottimale, corretto? Se abbiamo descritto il tuo caso specifico allora sappi di essere entrato sull’articolo giusto e che in pochissime righe e pochissimi passaggi riuscirai a preparare il tuo caffè corretto preferito a casa. Vediamo subito come farlo.
Partiamo dalla base, prepariamo un comunissimo caffè, normale o decaffeinato, a seconda di come siamo abituati. Possiamo utilizzare una moka (per i più tradizionalisti) o una macchinetta per il caffè con le cialde.
Una volta preparato il nostro bicchierino di caffè, possiamo “correggerlo” in diversi modi. Prendiamo il nostro liquore preferito (che sia sambuca o altro) e versiamone 2 cucchiaini.
In alternativa alla Sambuca, un’altra classica correzione è il rum, per conferire al caffè un sapore ancora più intenso. Aggiungiamo quindi 2 cucchiaini di rum per questa seconda variante.
Terza variante che vi consigliamo di provare è la miscela alcolica composta da 1 cucchiaino di Sambuca e 1 cucchiaino di rum. Mescoliamo bene e siamo pronti a gustarlo. Ecco il nostro caffè corretto, con 2 cucchiaini di miscela alcolica. Un ottimo digestivo dopo i pasti ma anche un ottimo energetico per il pomeriggio.
Prova a rifare a casa questo classico caffè corretto al liquore e facci sapere con un commento qui sotto cosa ne pensi. Buona preparazione!
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