Pubblicato inCrocchette Polpette e Polpettoni, Secondi Polpette con ceci e patate Silvana Scalambra Scritto il 4 Maggio 201718 Marzo 2018 Polpette con ceci e patate Una pietanza tutta vegetariana le polpette con ceci e patate; irresistibili e aromatiche…
Pubblicato inPiatto unico, Torte salate piadina e sformati Torta salata con verdure e prosciutto Silvana Scalambra Scritto il 20 Marzo 2017 La torta salata con verdure e prosciutto è semplicissima da preparare e con un gran risultato a tavola:…
Pubblicato inPrimi, Ricette con asparagi, Riso & Risotti Risotto con asparagi e patate Silvana Scalambra Scritto il 12 Marzo 201715 Marzo 2018 Sui banchi della verdura fanno già capolino gli asparagi, primizie dal costo non proprio accessibile ma che sanno rendere…
Pubblicato inPrimi, Riso & Risotti Risotto alla cacciatora Silvana Scalambra Scritto il 14 Febbraio 201714 Febbraio 2017 Eccomi qua a presentarvi niente di meno che il risotto alla cacciatora, però senza caccia. Vi chiederete come…
Pubblicato inPrimi, Primi piatti di pasta fresca, Ricette con la zucca, Ricette con zucchine, Ricette vegetariane Ravioli con zucca zucchine e taleggio Silvana Scalambra Scritto il 7 Febbraio 201715 Marzo 2018 I ravioli con zucca zucchine e taleggio sono un primo piatto tutto vegetariano molto gustoso. Ho scelto, per…
Pubblicato inRicette vegetariane, Secondi di verdure Medaglioni di patate e zucchine al forno Silvana Scalambra Scritto il 3 Febbraio 2017 I medaglioni di patate e zucchine cotte al forno sono una vera bontà. Sono molto semplici da preparare: una…
Pubblicato inPrimi, Primi piatti di pasta fresca, Ricette tipiche della Romagna Strichetti con la zucca al pesto di stridoli Silvana Scalambra Scritto il 18 Gennaio 201715 Marzo 2018 Strichetti con la zucca al pesto di stridoli La pasta fresca nel formato “farfalle” o meglio, come sono…
Pubblicato inContorni e verdure Cardi sabbiosi al forno Silvana Scalambra Scritto il 17 Gennaio 2017 La stagione invernale ci regala i cardi chiamati anche carciofi selvatici, o cardi spinosi. Non piacciono a tutti…
Pubblicato inMinestre zuppe e vellutate, Primi, Ricette con zucchine Minestra di piselli e zucchine con prosciutto Silvana Scalambra Scritto il 10 Gennaio 201715 Marzo 2018 La minestra di piselli e zucchine con prosciutto, oltre ad essere delicata, è molto saporita ed è sempre gradita da…
Pubblicato inAntipasti e stuzzichini, Torte salate piadina e sformati Torta di riso con formaggi e crudo Silvana Scalambra Scritto il 9 Gennaio 201713 Luglio 2017 La torta di riso con formaggi e crudo è nata quasi per caso dopo qualche giorno in cui…
Pubblicato inPane pizza e focacce Pane al latte con parmigiano e ricotta Silvana Scalambra Scritto il 1 Gennaio 201714 Gennaio 2017 Pane al latte con parmigiano e ricotta Oggi c’è una novità soffice e gustosa in tavola… il pane…
Pubblicato inNatale in tavola ricette fino a Capodanno, Pasta ripiena e pasta al forno, Primi, Primi piatti di pasta fresca, Ricette per festività, Ricette per Natale e Capodanno, Ricette per Pasqua e Pasquetta, Ricette vegetariane Tortelloni al pesto aromatico Silvana Scalambra Scritto il 20 Dicembre 201615 Marzo 2018 I tortelloni al pesto aromatico fanno parte di quei piatti tanto appetitosi che, serviti in tavola in qualunque occasione,…
Pubblicato inPasta ripiena e pasta al forno, Primi, Primi piatti di pasta fresca, Ricette per festività, Ricette per Natale e Capodanno, Ricette per Pasqua e Pasquetta Ravioli al cacao con formaggi e nocciole Silvana Scalambra Scritto il 30 Novembre 201629 Luglio 2018 Ravioli al cacao con formaggi e nocciole La pasta fresca al cacao l’ho sempre guardata con ammirazione mista, però,…
Pubblicato inCrocchette Polpette e Polpettoni, Secondi, Secondi di verdure Polpettone di spinaci con salsiccia e ricotta Silvana Scalambra Scritto il 26 Novembre 201618 Marzo 2018 Il polpettone di spinaci con salsiccia e ricotta è un secondo piatto ricco di verdura che, con l’aggiunta…
Pubblicato inPasta ripiena e pasta al forno, Primi, Primi piatti di pasta fresca, Ricette per festività Ravioli con zucca e patate al salmone Silvana Scalambra Scritto il 20 Novembre 201627 Ottobre 2018 I ravioli con zucca e patate al salmone racchiudono un cuore particolarmente delicato e possono essere conditi in maniera molto…
