Ingredienti per : Biscotti panna e cacao, con nocciole
1 panetto di pasta frolla alla panna (ricetta qui)
- 1 panetto di pasta frolla al cacao, ricetta come sopra con l’aggiunta del cacao
- poco latte da spennellare
- 40 g. di nocciole sminuzzate con 1 cucchiaio di zucchero semolato
Procedimento
Impastate le due frolle, prima quella al naturale poi quella al cacao, poi avvolgetele in carta forno e infilate in un sacchetto da freezer poi in frigo per 2 orette circa.
Trascorso il tempo, fra due fogli di carta da cucina tirate col mattarello prima la frolla chiara in un rettangolo o quadrato, poi stesso procedimento con quella al cacao, sovrapponetele e arrotolate strette con delicatezza fino ad avere un cilindro compatto.
Avvolgetelo in carta forno e mettete in freezer per 20′ circa (questa operazione permetterà di tagliarlo a fette con facilità).
Accendete il forno in modalità statica a 180°.
Foderate una teglia capiente da forno con l’apposita carta, sulla spianatoia mettete il cilindro di frolla e con un coltello affilato tagliatelo a fette piuttosto regolari, sistemando i biscotti ottenuti sulla teglia ben distanziati, bagnarli con un pennello e latte poi spolverizzare con le nocciole, infornare per 20-25′ fino a che saranno dorati.
Prelevarli dalla teglia con una spatola e lasciarli raffreddare su una gratella, tiepidi sono ottimi da gustare.
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Grazie Ale, una cosuccia velo veloce..senza pretese ma buoni!!
Molto carini!!
Grazie anche 5-6..non c’è problema grazie mille della visita e buona serata!!
Dove c’è il cioccolato c’è sempre la mia curiosità…bella ricetta! Ne prenderei uno!! magari due va’!! Brava!!
finiti tutti mi dispiace Ornella..magari al prossimo giro!! 😀
Urkaaaaa che bontà di biscotti, posso prenderli tutti ahahah???
Ciao bacione 😀 🙂
Ciao Tina a tre gusti…ancora più buoni di sicuro allora…buona giornata cara!!
Buongiorno!che bei biscottini!!anch’io li feci ma a tre gusti..ciaoo tesoro buona giornata
Ma Stefy ti ho già mandato la ricetta ricordi??
Ciao, volevo invitarti a partecipare al mio primo contest….un dolce per i nostri papà…..
Ecco il link per partecipare….
http://dolcimanontroppo.blogspot.it/2012/03/contest-un-dolceper-i-nostri-papa.html
Ti aspetto
Stefy
Adoro tutta la frutta secca in generale..ma le nocciole sono le mie preferite!! Ciaoo
Eh sì, sono davvero golosi quest biscotti, anche a me piace molto l’aggiunta delle nocciole tritate. Ciao, buona serata.
Infatti….con la scusa che sono buoni..alè sotto chi tocca!! Grazie Ilaria e buona domenica!!
I biscottini bicolore sono buonissimi. Si fanno velocemente e da quanto sono buoni spariscono altrettanto rapidamente… 🙂
Ci sto…ci sto..Caro anche 4 biscotti…uhmmm chissà che buone le tue brioche…. 😀 anche a te buona domenica!!
che buoniii!! 😀 facciamo uno scambio? io ti regalo una brioche e tu almeno due o tre di questi biscottoni! 😀 😀 un bacione, buona domenica Silvana! 🙂
Solo un paio??? No dai qualcuno in più, ancora ce ne sono….baci Mira e buona domenica anche a te!!
Un paio per me a merenda grazie!!!!
Buona domenica tesoro 😛
Buongiorno anche a te carissima…..vieni a fare colazione?? Ti aspetto! baci
Buongiorno Silviiiii!!!! che buoni, adesso me li mangerei tutti!!! un bacione e buona domenica!!!