Muffin panna e nutella

muffin panna e nutella

Morbidissimi e troppo golosi i MUFFIN PANNA E NUTELLA, fatti ieri e oggi ce li siamo gustati a colazione, graditi dai miei bambini ma anche da noi grandi. Una ricetta dolce facilissima da fare per dei muffin soffici e perfetti non solo per essere mangiati a colazione, ma ottimi anche per la merenda così come servirli ad una festa. La morbidezza … Continua a leggere

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Girelle di pizza con scamorza e pancetta

girelle di pizza con scamorza e pancetta

Facciamo qualcosa di stuzzicante e appetitoso per oggi, GIRELLE DI PIZZA CON SCAMORZA E PANCETTA, una ricetta finger food o anche una ricetta per buffet golosissima e facile da fare. Le GIRELLE DI PIZZA CON SCAMORZA E PANCETTA, una base di piazza e un ripieno goloso,  sono ottime anche proposte come antipasto, mangiate calde con la scamorza filante o fredde, saranno … Continua a leggere

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Panini al latte e yogurt

panini soffici latte e yogurt

Oggi impastiamo, vi va? Ieri ho preparato questi soffici PANINI AL LATTE E YOGURT, un impasto così morbido che questi panini fatti in casa sono andati a ruba come li ho sfornati, i miei bambini li hanno graditi tantissimo. In cottura emanavano un profumo buonissimo, di cose buone fatte in casa. I PANINI AL LATTE E YOGURT sono buonissimi mangiati così, … Continua a leggere

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Crema Raffaello

crema raffaello

Ma che golosa la CREMA RAFFAELLO, è la ricetta che vi propongo oggi, una soffice, bianca crema con cioccolato bianco, mandorle, cocco, panna e mascarpone. Dopo la golosissima CREMA ROCHER che vi ho postato qualche giorno fa ( la ricetta qui sul mio blog), ho dovuto provare a fare anche La CREMA RAFFAELLO.  Facilissima da fare, non occorre cuocere nulla, … Continua a leggere

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Minestra di patate e piselli

minestra di patate e piselli

Adoro tutte le minestre di verdure e mi piace prepararle colorate, profumate e buone da mangiare non solo per noi grandi ma anche per i più piccoli, che spesso non hanno un buon rapporto con le verdure.  Oggi ho preparato la MINESTRA DI PATATE E PISELLI, primo piatto troppo buono, dal sapore delicato, ottima sia per il pranzo che la cena. Preparare … Continua a leggere

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Raccolta ricette per aperitivo antipasto buffet

raccolta ricette per antipasti aperitivo buffet

Quanto mi piace organizzare a casa cene fra amici e mi diverto a cucinare tante cosine sfiziose, perfette da mangiare anche in piedi, se piace anche a voi non potete perdervi la RACCOLTA RICETTE PER APERITIVO ANTIPASTO BUFFET che ho preparato per voi. Tutte ricette finger food facili e veloci da fare, ottime da servire non solo per una cena … Continua a leggere

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Muffin alla nutella con cuore di cocco

muffin alla nutella con cuore di cocco

Se avete voglia di dolce oggi provate a fare questi golosi e soffici MUFFIN ALLA NUTELLA CON CUORE DI COCCO, sono eccezionali. Fatti e finiti subito, cosi soffici che si sciolgono in bocca e che ripieno goloso, un cuore morbido di cocco. Cocco e Nutella, un connubio perfetto, mi piace tantissimo preparare dolci con questi ingredienti. Questi golosi muffin alla … Continua a leggere

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Bombe salate pomodoro e mozzarella

bombe salate pomodoro e mozzarella

Oggi prepariamo le BOMBE SALATE POMODORO E MOZZARELLA, ricetta krapfen salati, ricetta per lievitato salato facile da fare, ricetta golosa salata ottima per la merenda, per il buffet di una festa, ma anche per una cena in piedi. Le bombe salate pomodoro e mozzarella sono morbidissime, un impasto fatto con le patate lessate e schiacciate, un ripieno semplice ma goloso … Continua a leggere

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Torta Rocher ricetta golosa

torta Rocher

Oggi vi prendo per la gola con una torta cioccolatosa e incredibilmente irresistibile, TORTA ROCHER RICETTA GOLOSA. Una vera delizia, una torta che si scioglie in bocca e una volta assaggiata non si scorda davvero. La base della torta Rocher è un pan di Spagna al cacao, farcito con la crema Rocher che vi ho postato qualche giorno fa (qui la … Continua a leggere

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Torta salata patate funghi e mozzarella

torta salata patate funghi e mozzarella

Ottima per pranzo o per cena, la TORTA SALATA PATATE FUNGHI E MOZZARELLA è ottima da portare sempre a tavola con un ripieno golosissimo racchiuso in una base di pasta sfoglia. Possiamo servire questa golosa torta salata come antipasto, in questo caso potete utilizzare una base rettangolare e poi tagliarla in quadrati. Funghi patate e mozzarella filante, dai che oggi facciamo … Continua a leggere

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Crema Rocher ricetta

crema rocher ricetta

Oggi ho preparato questa golosissima CREMA ROCHER RICETTA ottima per farcire e rendere ancora più buone le nostre torte. Preparare questa golosa crema è facilissimo e velocissimo poichè è una crema senza cottura, a base di panna, mascarpone, Nutella, nocciole e wafer. Una crema pazzesca, così golosa che mezza dose ce la siamo mangiata così con il cucchiaio. Questa crema golosissima sarà la farcitura per … Continua a leggere

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Parmigiana bianca patate zucca e scamorza

parmigiana bianca patate zucca e scamorza

PARMIGIANA BIANCA PATATE ZUCCA E SCAMORZA, un secondo o se vogliamo un contorno davvero goloso: basi di patate e zucca alternati a tanto parmigiano e scamorza filante, davvero un piatto molto invitante. Questa ricetta con la zucca la faccio spesso in questo periodo dell’anno e dato che a casa ci piace tanto, ho pensato di dare anche voi gli ingredienti per farla. … Continua a leggere

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Biscotti morbidi alla nutella con cuore di cocco

biscotti morbidi alla nutella con cuore cocco

Golosissimi e cosi facili da fare i BISCOTTI MORBIDI ALLA NUTELLA CON CUORE DI COCCO, fatti e divorati in un attimo dai miei bambini. In cottura emanavano un profumo unico, quel profumo di cose buone fatte in casa. Questi deliziosi biscotti hanno come base la pasta frolla alla nutella che vi ho postato qualche giorno fa, troppo buona (qui la ricetta) … Continua a leggere

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Muffin sofficissimi yogurt e mele

muffin sofficissimi yogurt mele

Oggi coccole dolci con i MUFFIN SOFFICISSIMI YOGURT E MELE, ricetta per muffin morbidi con mele e yogurt, senza l’aggiunta di burro nell’impasto. I MUFFIN SOFFICISSIMI YOGURT E MELE sono perfetti da far portare a scuola a nostri bambini, cosi mangeranno qualcosa di buono e salutare nella pausa, perchè fatti di ingredienti semplici e genuini. Perfetti anche per la colazione così … Continua a leggere

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Pasta frolla alla Nutella ricetta base

pasta frolla alla nutella ricetta

Golosissima la PASTA FROLLA ALLA NUTELLA RICETTA BASE per i nostri dolci più golosi. Con la PASTA FROLLA ALLA NUTELLA possiamo realizzare davvero tanti dolci diversi tutti troppo buoni, da crostate sia di marmellate che farcite con creme, biscotti ripieni e non, crostatine, ogni cosa verrà buonissima. Facilissima da fare e anche facile poi da lavorare, perchè questa pasta frolla rimane … Continua a leggere

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